Friday 30 january 2015 5 30 /01 /Ene /2015 08:55


En casa comemos crêpes dentelle a lo largo del año, un domingo por la tarde como merienda-cena, un miércoles por la tarde con amigas, un domingo para desayunar, vamos que siempre hay una excusa para disfrutar preparándolas y comiéndolas. Aunque ahora es difícil prescindir de ellas por estas fechas, la ciudad se llena de creps por todas partes, en las tiendas, en las panaderías, en el cole, en el comedor, las ofertas del super van de harina para creps, nutella y mermelada :o) Así que cuando […]
Ver los 0 comentarios - Escribir un comentario
Wednesday 28 january 2015 3 28 /01 /Ene /2015 09:30


Después de pensar mucho en los retos para este año, he decidido seguir adelante un año más con el reto yogurtero. Si ya lo sé, son 4 años con el mismo reto pero es el reto favorito de mi marido y tengo que confesaros que para mí es un terreno de juego infinito. A pesar de las más de 40 recetas de yogures presentes en el blog, espero sorprenderos este año con nuevas ideas y combinaciones. La primera propuesta del año es muy sencilla y tenía pensado publicarla en diciembre pero al último […]
Ver los 8 comentarios - Escribir un comentario
Monday 26 january 2015 1 26 /01 /Ene /2015 12:24


La receta que os traigo hoy es sin duda posible el éxito del año en casa… Lo más difícil fue darle un nombre y me quedé con el nombre “Royale” que además de significar real en francés (como su sabor ö) también se refiere a un tipo de preparación culinaria que da cuerpo a purés de verdura con huevo y nata. Os dejo nuestra versión, con inspiración italiana, ya que he usado optado por speck en lugar de jamón que cuesta menos encontrar (o por lo menos me parece mejor que las copias de jamón que […]
Ver los 11 comentarios - Escribir un comentario
Friday 23 january 2015 5 23 /01 /Ene /2015 09:08


Con lo que nos gustan las albóndigas en casa y casi nunca preparo con pescado. Y eso que no dan más trabajo que las de carne pero me imagino que como en mi casa de niña no se comían pues no las tengo tan presentes. Fue al ver la receta de María Pilar en Cocinica de Benas y lanzarme para prepararlas en casa, con algún que otro tuneo porque no me podía esperar :o) A la niña le encantaron y me preguntó al día siguiente si sobraban, pues no no sobró ni una. Con bastante faena me dejaron un par […]
Ver los 16 comentarios - Escribir un comentario
Wednesday 21 january 2015 3 21 /01 /Ene /2015 08:35


Ya llevo unos meses compartiendo la idea con mis compañeros del Proyecto Roca de poner fotos al libro de Joan Roca, Las Mejores Recetas de mi Madre. Cada receta nueva que preparo es una ovación en casa… Con 3 ingredientes y un poco de magia, salen maravillas de nuestras cocinas… Este mes, Carmen Millán Yerbabuena en la Cocina escogió un plato de bacalao, un clásico del recetario catalán: Bacalao con pasas y piñones. Ya podéis preparar un buen pan porqué la salsita está que ni os cuento :o) […]
Ver los 14 comentarios - Escribir un comentario

De temporada125

Sopas calientes logo creps

He creado este blog para compartir con vosotros mis recetas favoritas, caseras, sanas y de primera calidad.

Toda la filosofía de este blog esta aquí.

comeconmigoelblogdepalmira@hotmail.com

 

¿Buscas una receta? ¿Un ingrediente?

Loading

 

 

¿Necesitas ayuda para traducir?

Participo en:

aig 2014

hemc #65 - naranjas

molde-mania-logo.jpg

1306coc donahay ganador canal cocina

canal cocina 22 minutos

canal cocina colección de libros

 

MANDONGUILLES-2015-01.jpg

trufa 2014 12

He participado en:

Aquí

Basarticle

Crear un blog en OverBlog - Contacto - C.G.U - Remuneración por el programa "Gana con tu Blog" - Reportar un abuso - Artículos más comentados