MI RECETA PARA EL #WORLD BREAD DAY2016: PANECILLOS SUPER RÁPIDOS DE CACAOLAT

Como cada día 16 de Octubre desde hace varios años, Zorra organiza el World Bread Day o Día Internacional del Pan y nos invita a encender nuestros hornos para hornear maravillas :o)

Este año, quería traer una receta para no expertos en amasados o gente con prisas o miedos a hacer pan en casa. Así que por fin me decido a compartir otra versión de mi receta básica de panecillos exprés, que sigue las mismas pautas que los panecillos exprés de manzana.

Los panecillos muy pero que muy rápidos de Cacaolat son LA receta ideal para tener panecillos calientes para desayunar o merendar en menos de 30 minutos y ensuciando sólo un bol. Además con su sabor a Cacaolat y sus chips de chocolate, son totalmente irresistibles, especialmente cuando todavía están calentitos…

Incluso los más peques los podrán preparar porque no requieren ni material ni amasado y como les de forma importa poco :o)

¿Te atreves a prepararlos? Y si te animas con más panes caseros,podrás verlos pinchando aquí o en el logo.

¡Feliz domingo a tod@s!

PANECILLOS SUPER RÁPIDOS DE CACAOLAT

Para 6/8 panecillos dependiendo del tamaño

200g de harina

1cc* de levadura tipo Royal

½ cc* de sal fina

1CS** de aceite de oliva suave

125g de Cacaolat

50g de chocolate negro de repostería cortado en trocitos pequeños

1 poco de leche para pintarlos (opcional)

Calentamos el horno a 180º con calor ventilado.

En un bol grande mezclamos la harina con la levadura y la sal. Añadimos el aceite de oliva y con la ayuda de un tenedor procuramos repartir el aceite por toda la harina. Entonces añadimos el cacaolat y mezclamos con el tenedor al principio y terminamos amasando a mano un par de minutos. Añadimos los chips de chocolate y los integramos a la masa.

Separamos la masa en 6/8 panecillos de tamaño parecido y los vamos colocando sobre la bandeja del horno.

Pintamos con un poco de leche si nos apetece para darles brillo.

Horneamos unos 25 minutos aproximadamente, dejaros guiar por el olor, sabréis cuando están listos para comer :o)

Pasamos a una rejilla para que se enfríen y ¡listos para disfrutar!

Bon profit!

Algunas informaciones útiles o no tan útiles

* cc: cucharita de café

**CS: Cuchara Sopera