Un blog para compartir mis recetas favoritas, caseras, sanas y de primera calidad.

¡Soy la anfitriona del HEMC de este mes bis!: Mi segunda contribución con unas “Charlotas de Fresa”

¡Soy la anfitriona del HEMC de este mes bis!: Mi segunda contribución con unas “Charlotas de Fresa”

Este mes tengo el placer de ser la anfitriona del HEMC#44 . Así que tuve el honor de escoger un tema muy de temporada, que seguro a muchos os tiene ya preocupaditos :o): “Recetas para lucir bikini este verano”. Mi primera contribución fue un plato salado,...

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¡Soy la anfitriona del HEMC de este mes!: Mi primera contribución con este “Cuscús de Primavera”

¡Soy la anfitriona del HEMC de este mes!: Mi primera contribución con este “Cuscús de Primavera”

Este mes tengo el placer de ser la anfitriona del HEMC#44 . Así que tuve el honor de escoger el tema y aquí lo tenéis: “Recetas para lucir bikini este verano”. Todo un tema que lo queramos o no, nos afecta todos :-) No solo por el bikini sino también...

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Recogiendo el cajón de las especias y 2 o 3 cucharitas de especias abandonadas en un gran bote: Yogur inspirado en un pan de especias

Recogiendo el cajón de las especias y 2 o 3 cucharitas de especias abandonadas en un gran bote: Yogur inspirado en un pan de especias

A veces me da por ordenarlo todo y en aquellos momentos si no me controlo me paso un poco: estaría casi a punto de ordenar las especias por orden alfabético o por color… Hace poco, decidí recoger el cajón de las especias y encontré, abandonado, un potecito...

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Otra vez el tema de la primavera: Guiso vegetariano primaveral

Otra vez el tema de la primavera: Guiso vegetariano primaveral

Cada año cuando llega la primavera, durante unas cuantas semanas, cada sábado al volver del mercado tenemos el mismo ritual: “desgranar” guisantes, “deshojar” alcachofas, “pelar” habas,… Todas esas verduras que nos encantan pero que dan un poco de faena...

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Una receta para mi mamá: Flan de calabacín gratinado

Una receta para mi mamá: Flan de calabacín gratinado

Todo empezó por una conversación con mi madre hace unos días… “-No sé que hacer con los calabacines que tengo en la nevera. Ya he hecho los salteados que tienes en el blog y me gustaría preparar los otros de una manera distinta. ¿Tienes una idea? - Pues...

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Una cena rápida y sencilla de temporada: Farfalles con espárragos salteados

Una cena rápida y sencilla de temporada: Farfalles con espárragos salteados

La receta de hoy es una de nuestras cenas favoritas en primavera. Ingredientes sencillos, primaverales y que se preparan muy rápido. El día de la foto, escogimos farfalles pero cada uno con las pastas que tenga en su despensa aquel día. Y sin más la receta...

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Tres maneras de preparar un yogur de frutas: Trio de yogures con manzana

Tres maneras de preparar un yogur de frutas: Trio de yogures con manzana

Hace unas semanas, Andrés me pidió como se podían preparar yogures caseros de frutas y nos pusimos de acuerdo que colgaría la receta para un yogur de manzana. Que sea para los yogures de manzana o de cualquier otra fruta, el secreto consiste en no usar...

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