Primer cumpleaños, muchas alegrías y… ¡un sorteo! : Mermelada Dúo de Melocotones con Azafrán

Mermeladas

Por Palmira

¡Qué ilusión! ¡Hoy cumplimos nuestro primer cumpleaños! ¡Come Conmigo ya tiene su primera velita en el pastel! Todavía me acuerdo con mucha nitidez la reflexión intensa para escoger la primera receta que colgaría en el blog. También recuerdo como este...

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Buscando ideas para un bautizo, coincidí con el tema de el HEMC de este mes: Bavaroise de Espárragos Trigueros Bueno, no tenía previsto colgar otra receta para el HEMC de este mes sobre Gelatinas

Verduras

Por Palmira

Bueno, no tenía previsto colgar otra receta para el HEMC de este mes sobre Gelatinas de nuestra amiga Eva . Pero dio la coincidencia que, al ir inventando recetas para el bautizo, nos salieron estas deliciosas y graciosas Bavaroises de espárragos trigueros…...

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Para acompañar el Rabo de Ternera en su propia gelatina de esta semana: Pan con semillas de lino (con masa madre)

Panes

Por Palmira

El Señor B. está muy contento estos días. Los calores veraniegos ya son un recuerdo y aunque todavía las temperaturas sean agradables, ya no pegan tanto. Nuestro “primer hijo” o “tu hermanito mayor” (es así como le llama mi marido a nuestra masa madre)...

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Mi contribución para el HEMC#47: Rabo de ternera en su propia gelatina

Carnes

Por Palmira

Cada mes, el HEMC es una ocasión de aprender mucho de unos y otros sobre el tema escogido. También es una manera de investigar temas que no se dominan tan bien o de compartir recetas de toda la vida. Este mes, Eva de El Fogón de Eva , nos propone el tema...

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Siguiendo con las recetas pendientes : Pan de Molde casero

Panes

Por Palmira

Estaba repasando esta mañana (entre la peque y las conservas, ya os iré contando algo) las recetas que tenía pendientes de colgar en el blog y entre ellas estaba la del pan de molde casero, el mismísimo que he usado para preparar unas Charlotas de Espárragos...

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