Un bautizo que fue un exitazo y… ¡un poco de ayuda para mi AIG!

Por Palmira

Tantos preparativos y el día del bautizo pasó volando... Fue un día soleado y más bien calentito por estar a estas alturas del otoño y nos lo pasamos genial. Estamos muy contentos con el resultado, puesto que queríamos hacer algo tipo cátering para que...

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Un pan especialmente pensado para el World Bread Day: Pan de Tres Castañas (con masa madre)

Panes

Por Palmira

Aunque el día fuese muy intenso con familiares y amigos en casa además de los últimos preparativos para mañana, no quería faltar la cita anual del World Bread Day. Un pan con castañas bajo tres formas: harina, miel y castaña cocida. Un placer divino para...

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Una ganadora, un bautizo y el AIG 2010

Por Palmira

Hoy es un día sin receta. Como ya os lo comenté, estoy muy justita de tiempoestos días con los últimos preparativos para el bautizo de Polyanna y la familia a puntito de llegar. Pero quería colgar antes de este fin de semana el resultado del sorteo que...

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Una receta creada especialmente para mi marido: Acelgas a la extremeña, crumble de jamón ibérico

Verduras

Por Palmira

Si tuviera que elegir la cosa más importante que mi marido descubrió al conocer a mis padres fue… la paletilla de jamón ibérico, esperando sobre su soporte en la cocina que nos la comamos con un buen trozo de pan con tomate. Desde aquel lejano entonces,...

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Otra receta de mermelada antes de que se acaben las claudias: Mermelada de Claudias y… ¡Romero!

Mermeladas

Por Palmira

De niña siempre vi a mi abuela preparando mermeladas durante las largas vacaciones de verano. Había que aprovechar todas las ricas frutas de casa antes de que se pasen. Me parecía un pelmazo tener que limpiar, cortar, pelar,… tanta fruta pero ¡qué alegría...

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Compartiendo con vosotros mis descubrimientos sobre las cremas de frutos oleaginosos, una receta en dulce: Cookies de Chocolate con Crema de Avellanas (Sin Mantequilla)

Postres

Por Palmira

Hace poco, varias personas me han pedido que les diera recetas para usar las cremas de frutos oleaginosos , ya sean de avellana o de almendra. Tengo unas cuantas pendientes, que iré colgando poco a poco. No me atrevía a subir más recetas con este tema...

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