NUESTRA MONA DE ESTE AÑO PARA UN NIÑO BASTANTE MAYOR O ALGO DISTINTO PARA COMERSE DELANTE DE UN PARTIDO: EL “CLÁSICO”
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Como cada año no puede faltar una mona en nuestra mesa aunque por varios motivos no siempre la comemos el lunes de Pascua como debe ser pero cuando nos viene bien, semana antes, semana después. Lógicamente, este año pensábamos que la mona sería para Polyanna....
Leer el postUNA RECETA DISTINTA PARA LLEVARSE DE PICNIC: QUICHE LIGERA DE PUERROS Y JAMÓN (SIN MASA)
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La receta de hoy es una de las recetas estrella de nuestros picnics primaverales y durante muchos años fue mi receta comodín para llenar el tupper del mediodía cuando comía en la oficina. Comí esta receta por primera vez de la mano de la madre de una...
Leer el postOTRA MANERA DE PROBAR MOLLEJAS DE PATO CONFITADAS: ENSALADA TEMPLADA DE JUDÍAS VERDES Y ALUBIAS CON MOLLEJAS DE PATO
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La semana está algo cargadita… Digamos que estoy en plena operación “Mis suegros llegan el viernes y quiero que todo salga perfecto”… ¡¡¿Le suena a alguna?!! Entre pensar en el menú para nosotros, que haya algunas combinaciones que valgan para la peque,...
Leer el postUN PAN PERFECTO PARA UNTAR CON TOMATE: EL PAN RÚSTICO QUE NOS GUSTA (CON MASA MADRE)
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Como para muchos de vosotros, la primavera está llegando (bueno, también sé que para otros está llegando el otoño ;O)) y ya estoy pensando que pronto el horno me servirá de despensa… ¡porque en agosto es totalmente inhumano intentar hornear algo! La receta...
Leer el postYA TOCABA, OTRA RECETA DE YOGUR CASERO: YOGUR CON DOBLE DOSIS DE JENGIBRE
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Cuando creé este blog, pensaba que los yogures caseros serían una parte importante de las entradas. Y repasando las recetas presentes, me he dado cuenta que ¡¡¡¡no publiqué ninguna receta de yogur desde casi un año!!!! Casi no me atrevo a deciros que...
Leer el postEl taller Boffard con Mireia Anglada en la Cookiteca: Muchas fotos y... ¡muchas gracias Boffard!
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¿Os acordais del Bacalao con costra de avellanas? ¿Os acordais el cuento de la cuña de queso Boffard que quería hacer feliz a la gente? Pues... ¡¡¡¡¡LO CONSIGUIÓ!!!!! No os podeis imaginar mi alegría y mi ilusión cuando vi que formaba parte de la lista...
Leer el postPREMIOS, AGRADECIMIENTOS Y BUENOS MOMENTOS: ¡MENUDAS SEMANAS!
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Llevo algunas semanas pensando en este po st. Los meses de febrero y marzo han sido muy intensos, ya sea a nivel personal (¡la peque ya sabe andar!) o a nivel bloggeril. En unas 6 semanas, hemos ganado un sorteo, 2 concursos de recetas y… ¡una nueva amistad!...
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