¡YA ESTÁN AQUÍ LAS NAVIDADES!: GALLETAS DE VAINILLA NAVIDEÑAS
/image%2F1488743%2F20151223%2Fob_ef01da_galletas-de-mantequilla-y-vainilla-14.JPG)
Antes de despedirme unos días, quería compartir esta última receta de galletas navideñas, unas sencillas pero resultonas galletas de mantequilla, muy clásicas pero que me han permitido estrenar unos stamps que me trajo papá Noel hace dos años :o) ¿Verdad...
Leer el postÚLTIMA ENTREGA DEL RETO PROTEÍNA VERDE Y MENÚ NAVIDEÑO 100% VEGANO: ASADITOS VEGANOS DE ARROZ, PISTACHOS Y ALMENDRAS, CON SALSA DE ARÁNDANOS
/image%2F1488743%2F20151219%2Fob_c89778_asaditos-de-arroz-pistachos-y-almendra.JPG)
Vamos cerrando retos, que pronto toca descansar y disfrutar de estos momentos con nuestros seres queridos :o) Hoy toca cerrar nuestro reto Proteína Verde con el plato fuerte del menú de Navidad 100% Vegano. Después del tronco de mango, coco y fruta de...
Leer el postSEGUIMOS CON NUESTRO MENÚ NAVIDEÑO VEGANO Y ¡ESTAMOS EN EL CALENDARIO DE ADVIENTO!: TRONCO VEGANO DE MANGO, COCO Y PASIÓN (SIN GLUTEN)
/image%2F1488743%2F20151216%2Fob_7e67f5_tronco-vegano-de-mango-coco-y-fruta-d.JPG)
Las Navidades nos parecían tan lejos hace sólo unos días, y ya vamos deseando felices fiestas a la gente que no volveremos a ver antes del año próximo… La entrada de hoy es especial por dos razones, la primera es que es el postre de mi propuesta de menú...
Leer el postNUEVA ENTREGA PARA EL PROYECTO ROCA: PALETILLA DE CORDERO ASADA A LA CAZUELA CON ALIOLI CORTADO
/image%2F1488743%2F20151207%2Fob_5382ea_paletilla-de-cordero-con-all-i-oli-cor.JPG)
Ya estamos con la última entrega del año del Proyecto Roca, que consiste en ponerle fotos al libro Las Mejores Recetas de mi Madre de Joan Roca, cuyos beneficios son íntegramente destinados al Banc de Aliments de Girona. Este mes le tocaba a Marga elegir...
Leer el postUN MÉTODO PERFECTO PARA CONSERVAR BIZCOCHOS DURANTE MESES Y UNA RECETA PARA ESTRENARSE ESTAS NAVIDADES: PAN DE ESPECIAS CON MERMELADA DE NARANJAS AMARGAS (EN CONSERVA)
/image%2F1488743%2F20151214%2Fob_d9e035_pan-de-especias-christophe-felder-40.JPG)
No os podéis imaginar lo impaciente que estaba de publicar este post… Llevo casi 15 meses investigando el tema para poder contestar a vuestras preguntas y he llevado a cabo muuuuchas pruebas. Tengo mucha suerte de tener catadores en casa y en mi taller...
Leer el postSEGUIMOS CON IDEAS PARA LOS MENÚS NAVIDEÑOS: BLINIS DE TRIGO SARRACENO Y COPOS DE NORI CON SALMÓN AHUMADO
/image%2F1488743%2F20151210%2Fob_a04bc7_blinis-de-trigo-sarraceno-con-salmon.JPG)
Hoy rescato una receta que tengo entre borradores desde hace 3 Navidades… Y eso que estos blinis los preparo a menudo pero no sé porqué, no se publicaron en su debido tiempo. Pero como me parecen ideales para los aperitivos navideños, me salto el tema...
Leer el postÚLTIMA ENTREGA DEL RETO TARTA DE MANZANA: APPLE CARAMEL CHEESECAKE o TARTA DE QUESO, MANZANA Y CARAMELO SALADO
/image%2F1488743%2F20151207%2Fob_618768_apple-caramel-cheesecake-20.JPG)
Creo que cuando empezamos con Marhya este Reto Tarta de Manzana, una de las primeras ideas que se me acudió fue una tarta de queso con manzana. Pero entre una cosa y otra, no me puse manos a la obra y otras tartas de manzana salieron a la luz. Antes de...
Leer el postCERRANDO EL RETO YOGURTERO CON UN YOGUR DE FIESTA Y SALADO: YOGUR (SALADO) DE SALMÓN AHUMADO Y HUEVAS DE SALMÓN
/image%2F1488743%2F20151203%2Fob_9aa7b7_yogur-salado-de-salmon-ahumado-y-su.JPG)
Bueno, ya tenemos el árbol montado, la casa huele a pan de especias como me gusta por estas fechas, la máquina de coser está trabajando sin parar para ayudar a Papá Noel y al Tió. Vamos, que estamos en la recta para Navidad :o) El fin del año se está...
Leer el postHORNEANDO DECORANDO EL ÁRBOL DE NAVIDAD: LINZELE ANGELITOS DE CANELA Y FRAMBUESA
/http%3A%2F%2Foi67.tinypic.com%2F29xupg2.jpg)
Si hay algo que me gusta desde que Polyanna ha nacido es decorar la casa para Navidad: montar el belén Playmobil, decorar el árbol, hacer alguna decoración nueva,… Y mientras montamos todo esto, me encanta que el piso huela a pan de especias y a speculoos,...
Leer el postSEGUIMOS CON NUESTRAS PROPUESTAS NAVIDEÑAS CON UN MENÚ 100% VEGANO: CAZUELITAS DE SETAS, CASTAÑAS Y VERDURAS
/image%2F1488743%2F20151202%2Fob_6e1e91_cazuelitas-de-setas-castanas-y-verdur.JPG)
Buscando qué tipo de menú alternativo os podría ofrecer para ir completando las otras propuestas de menús navideños del blog, caí en que una propuesta vegana sería ideal para completar el reto Proteína Verde . Empecé a indagar a mediados de octubre en...
Leer el post