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6 mayo 2013 1 06 /05 /mayo /2013 07:57

UNOS SOUFFLÉS DISTINTOS CON SABOR A PRIMAVERA: SOUFFLÉ DE SÉMOLA DE ARROZ CON HABITAS TIERNAS Y QUESO PARMESANO
El mes de mayo ha llegado pero seguimos como en febrero, el cielo está tan gris que apenas casi se nota el cambio de hora… Pero vamos, por suerte el huerto ya está en do primavera y han llegado los primeros ajos tiernos y… ¡las habas frescas! Así que...
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3 mayo 2013 5 03 /05 /mayo /2013 07:26

UNA IDEA DE POSTRE PARA EL DÍA DE LA MADRE: MILHOJAS CARAMELIZADO DE FRAMBUESA Y ESPUMA DE HELADO DE CHOCOLATE
A unque todavía no sé cuándo celebraremos el día de la madre este año, no lo tengo claro entre el 5, el 12 o el 26 de mayo (si, cada país tiene su domingo para dicha celebración y no hay quien se aclare). Y como nuestro aniversario de boda nos pilla por...
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Published by Palmira - en Postres
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1 mayo 2013 3 01 /05 /mayo /2013 07:28

PARA DISFRUTAR AL MÁXIMO DE LA PRIMAVERA (AUNQUE SÓLO SEA EN EL PLATO): POLENTA CREMOSA CON VERDE DE RABANITOS
Sé que la polenta tiene mala fama, que es difícil de cocer, que queda dura/seca/… Pero en casa desde que empezamos a prepararla cuando Polyanna todavía no tenía un añito nos hemos ido dando cuenta de que se puede preparar de mil maneras, y que preparada...
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29 abril 2013 1 29 /04 /abril /2013 08:07

PARA EMPEZAR LA SEMANA CON VITAMINAS Y MINERALES: ENSALADA TEMPLADA DE HINOJO ASADO Y NARANJA
Aunque el calendario diga que la primavera ha llegado, no hemos disfrutado de muchos días de sol primaveral en Italia, algunos días en nuestro futuro destino pero de vuelta a casa volvemos con la lluvia, la niebla y humedad, mucha humedad. A pesar de...
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Published by Palmira - en Verduras
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25 abril 2013 4 25 /04 /abril /2013 06:58

RESCATANDO RECETAS PERDIDAS EN LA LISTA DE BORRADORES: COL RELLENA “COMO EN CASA”
“¡Hogar, dulce hogar!” Es exactamente lo que estaba pensando mientras abría la carpeta del ordenador donde tengo guardadas las fotos y recetas pendientes de subir al blog. Estos días fuera de casa y buscando casa nueva siempre son agotadores y estresantes,...
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Published by Palmira - en Carnes
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De temporada125

   

 

He creado este blog para compartir mis recetas favoritas, caseras, de temporada y en alguna ocasión veganas.

Toda la filosofía de este blog esta aquí.

comeconmigoelblogdepalmira@hotmail.com

 

¿Buscas una receta? ¿Un ingrediente?

¿Necesitas ayuda para traducir?

 

Participo en:

World Bread Day 2016 (October 16)

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