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6 marzo 2013 3 06 /03 /marzo /2013 08:00

EL ÚLTIMO POSTRE QUE NOS PREPARÓ MI ABUELA: LA TARTA DE LIMÓN (CASI) HELADA DE MI ABUELA
Mi abuela era una amante de las recetas rápidas y sencillas, especialmente si se podían preparar con antelación o, todavía mejor, cuando mejoraban pasando por el congelador. Decía que así siempre las tenía a punto “por si llegaban invitados sorpresa”...
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Published by Palmira - en Postres
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4 marzo 2013 1 04 /03 /marzo /2013 09:00

ANTES DE QUE SE ACABEN LAS CALABAZAS: TARTA INTEGRAL (SALADA) DE CALABAZA, MOZZARRELLA Y CACAO CON SEMILLAS DE CALABAZA
Después de una preciosa semana de vacaciones de la cual ya os hablaré pronto, hoy quería compartir con vosotros una tarta salada que nos ha ido acompañando este invierno. Su masa es crujiente y muy aromática ya que le he añadido “harina” de semillas de...
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27 febrero 2013 3 27 /02 /febrero /2013 08:41

PREPARANDO MERMELADA DE INVIERNO: MERMELADA DE PLÁTANO Y CHOCOLATE
Cada verano, al regresar de vacaciones, siempre comparto algunas recetas nuevas de mermelada. Esto os podría dejar imaginar que en casa sólo se preparan mermeladas en verano y en primavera. Pero en realidad preparamos varios sabores a lo largo del año,...
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Published by Palmira - en Mermeladas
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25 febrero 2013 1 25 /02 /febrero /2013 07:54

COCINANDO CON CASTAÑAS, TODO EL AÑO: TORTITAS TRIPLE CASTAÑA CON CANSALADA, ROMERO Y MIEL
En casa en otoño no pueden faltar unas castañas asadas, calentitas, que comemos quemándonos las yemas de los dedos. Pero pasadas estas (pocas) semanas donde podemos encontrar castañas frescas, me gusta seguir disfrutando de su sabor dulce e inimitable...
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22 febrero 2013 5 22 /02 /febrero /2013 08:59

PARA COMBATIR EL FRÍO Y DISFRUTAR DEL INVIERNO: ZUPPA TRADIZIONALE CONTADINA (MENESTRA DE VERDURAS, CEREALES Y LEGUMBRES TRADICIONAL)
Este mes, cuando vimos que Memòries d’una Cuinera nos animaba a preparar una menestra, enseguida pensamos a este menestra italiana, que nos lleva acompañando con mucho éxito desde principios del otoño. Creo que es el plato de cuchara que más le gusta...
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Published by Palmira - en Sopas
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De temporada125

   

 

He creado este blog para compartir mis recetas favoritas, caseras, de temporada y en alguna ocasión veganas.

Toda la filosofía de este blog esta aquí.

comeconmigoelblogdepalmira@hotmail.com

 

¿Buscas una receta? ¿Un ingrediente?

¿Necesitas ayuda para traducir?

 

Participo en:

World Bread Day 2016 (October 16)

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