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21 enero 2013 1 21 /01 /enero /2013 07:31

¿BUSCANDO IDEAS NUEVAS PARA COCINAR COLIFLOR?: COLIFLOR ASADA AL ESTILO TANDOORI
Si hay algo que no falta en invierno (además del frío y de la lluvia, claro) son las coles… En la cesta de verduras de la semana, no pasa semana sin que lleguen 2 o 3 tipos de col. Así hay que echarle un poco de imaginación al asunto para disfrutar de...
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Published by Palmira - en Verduras
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18 enero 2013 5 18 /01 /enero /2013 14:34

UNA RECETA IDEAL PARA LOS FINES DE SEMANA FRESQUITOS: ÑOQUIS DE CALABAZA ASADA
Esta receta se la dedico a Silvia. Primero porqué la receta es suya y está riquísima. Después porque por fin me quité el miedo a preparar ñoquis caseros. Al regalarme una ñoquera cuando dejé mi querida Barcelona por tierras italianas, no tenía más remedio...
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16 enero 2013 3 16 /01 /enero /2013 08:04

¿DESDE CUÁNDO NO HABÉIS USADO TAPIOCA EN VUESTRA COCINA?: NATILLAS DE TAPIOCA CON AGUA DE ROSAS Y MIEL
Cuando Polyanna empezó a comer purés y cereales (hace ya mucho tiempo jejeje), volvimos a probar ingredientes que no formaban parte de nuestra alimentación desde ya mucho años, creo que sobretodo porque no los sabíamos preparar. Entre estos ingredientes...
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Published by Palmira - en Postres
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13 enero 2013 7 13 /01 /enero /2013 16:40

DISFRUTANDO DE LOS CÍTRICOS EN SU MEJOR MOMENTO: VIEIRAS REBOZADAS CON PIMIENTA DE CÍTRICOS
Si hay un plato que siempre me apetece, son los que llevan vieiras. Son deliciosas, muy sencillas de preparar y además muy ligeras. Así que nos gusta ir preparándolas, frescas o congeladas, y variando los protagonistas que las acompañan. Hoy vienen acompañadas...
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Published by Palmira - en Pescados
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10 enero 2013 4 10 /01 /enero /2013 13:50

VAMOS ALLÁ CON LA PRIMERA RECETA DEL AÑO DEL RETO TARTA DE MANZANA: BIZCOCHO DE RICOTTA Y MANZANAS CON ESPECIAS DE INVIERNO
Ya está aquí el primer reto del año Tarta de Manzana que compartimos con Lola y Marhya… Cuando publiqué la tarta de manzana con ricotta y polenta, tenía pensado preparar otra cosa para este mes, pero entre Navidades y vacaciones, ¿qué os voy a contar?...
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De temporada125

   

 

He creado este blog para compartir mis recetas favoritas, caseras, de temporada y en alguna ocasión veganas.

Toda la filosofía de este blog esta aquí.

comeconmigoelblogdepalmira@hotmail.com

 

¿Buscas una receta? ¿Un ingrediente?

¿Necesitas ayuda para traducir?

 

Participo en:

World Bread Day 2016 (October 16)

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