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24 octubre 2011 1 24 /10 /octubre /2011 08:22

EL OTOÑO POR FIN LLEGÓ Y SU AROMA A ESPECIAS: ARROZ CON LECHE DE SPECULOOS
La primera cosa que me hace ilusión cuando el cielo está nublado y las temperaturas sufren una caída espectacular son galletas o bizcochos con especias navideñas como clavo de olor, canela, algo de jengibre… Y claro, las primeras galletas que horneé este...
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20 octubre 2011 4 20 /10 /octubre /2011 14:08

UNA RECETA DE ENSALADA SIN GLUTEN ORIGINAL: FALSO TABULÉ DE QUINOA, DÁTILES Y MIEL (SIN GLUTEN)
Le prometí esta receta a Mònica hace ya varias semanas pero no me dio tiempo subirla al blog. Así que lo prometido es deuda, esta ensalada es mi segunda contribución para Todos cocinamos sin gluten, dedicado esta vez a las ensaladas. Primero pensé en...
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18 octubre 2011 2 18 /10 /octubre /2011 07:57

COCINANDO CON LOS 5 SENTIDOS PORQUÉ EN CASA NO SE TIRA NADA: BANANA BREAD CON NUECES
Hoy una receta que empezó por un “Jope, ¿cuántos días lleva aquí este plátano?” y que se acabó en “Eres un ángel”… Siempre me sorprendía cuando leía en recetas (mayoritariamente anglosajonas) que lo ideal era escoger plátanos casi podridos para el éxito...
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16 octubre 2011 7 16 /10 /octubre /2011 06:00

MI CONTRIBUCIÓN PARA EL WORLD BREAD DAY: PAN DE MOLDE DE ESPELTA, CHOCOLATE Y NARANJA CONFITADA (CON MASA MADRE)
Después de tanto hablaros de nuestra masa madre (cómo se crea, como se le da de comer y cómo se prepara pan con ella), ha llegado el World Bread Day 2011, el evento creado por Zorra hace ya 6 años. No sabía bien que pan hornear para el evento pero mirando...
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14 octubre 2011 5 14 /10 /octubre /2011 07:26

¿QUIERES PREPARAR PIZZA Y NO TIENES HORNO?: PIZZA CASERA EN UNA SARTÉN CON MASA CASERA (CON MASA MADRE)
Llevo meses pensando que si se pueden preparar tortitas o naans en una sartén no hay razones por no poder preparar pizza en una sartén. Pero como para muchas de mis ideas, me falta tiempo para concretarlas. Así que la idea allí se quedó. Hasta ayer. Mientras...
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De temporada125

   

 

He creado este blog para compartir mis recetas favoritas, caseras, de temporada y en alguna ocasión veganas.

Toda la filosofía de este blog esta aquí.

comeconmigoelblogdepalmira@hotmail.com

 

¿Buscas una receta? ¿Un ingrediente?

¿Necesitas ayuda para traducir?

 

Participo en:

World Bread Day 2016 (October 16)

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He participado en:

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