Bueno, el final de las vacaciones llegó y… me he dado cuenta que las recetas que pensaba se irían publicando solitas no se publicaron… Algo habré hecho mal pero ¡no pasa nada! Iré publicando las recetas de aquellas semanas poco a poco, aunque puede que...
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For english version, please see below. El tema ideado este mes por Family & Food & Other things para el Bread Baking Day BBD#32 es “Panes Italianos”. De panes italianos, no es que sepa mucho pero para ayudarnos, teníamos la opción de usar ingredientes...
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Este es mi objetivo personal: conseguir, a pesar de todo, participar con 2 recetas en el HEMC de cada mes. No es que estos días no cocinemos cosas nuevas y buenas, lo que me falta es ¡tiempo (mucho tiempo) para ir colgando todas las recetas que estamos...
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Una rica idea que cambia de las típicas patatas fritas y que además de muy sana, es muy vistosa y rica en proteínas de buena calidad. Estas albóndigas son muy tiernas y jugosas por dentro, crujientes por fuera con un sabor muy sutil y fino. Una manera...
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¡Tunear el “trifle” es una especialidad de la casa! Este postre inglés es una combinación (o por lo menos siempre me lo han presentado así) de algo crujiente, de un poco de fruta y de algo cremoso… Con estas tres bases, después voy combinando según lo...
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