NUEVA ENTREGA PARA NUESTRO RETO PROTEÍNA VERDE: ARROZ CON LENTEJAS DESTRUCTURADO (ROLLITOS DE LENTEJAS)
/image%2F1488743%2F20150917%2Fob_66e95d_arroz-con-lentejas-destructurado-1.JPG)
Siempre que alguien me habla de la combinación de cereales y legumbre para obtener proteína vegetal pienso en la receta del arroz con lentejas que preparaba mi madre cuando éramos niños. Cuando el presupuesto daba para un extra, la receta llevaba chorizo...
Leer el postENTRANDO EN EL OTOÑO, CON GANAS DE HORNEAR: TARTA DE CIRUELAS “MIRABELLES” Y SPECULOOS
/image%2F1488743%2F20150917%2Fob_71543d_tarta-de-ciruelas-mirabelles-y-speculo.JPG)
En París ya ha llegado el otoño: días entre sol y nubes, lluvia y los árboles cada día más dorados. Y ¡cómo se nota que los días ya no son tan largos, ¿verdad?! Así que volvemos a hornear con ganas y uno de los postres que más nos gustan son las tartas...
Leer el postNUEVA ENTREGA PARA EL PROYECTO ROCA: SEPIA REHOGADA CON PATATAS
/image%2F1488743%2F20150916%2Fob_1f01ba_sepia-rehogada-con-patatas-roca-10.JPG)
Pensaba que este mes no llegaría para participar en el Proyecto Roca que compartimos con amigos blogueros para ilustrar con nuestras fotos el libro Las Mejores Recetas de mi Madre de Joan Roca cuyos beneficios son destinados al banco de alimentos de Girona....
Leer el postLA RECETA ESTRELLA DE NUESTRO VERANO 2015: CRUMBLE DE TOMATES CHERRY
/http%3A%2F%2Foi61.tinypic.com%2Fht7o0n.jpg)
A veces te metes en la cocina con una idea de receta que te apetece un montón pero ya piensas: “Vamos, que no hay manera que la nena coma esto”. Pero como eres una persona a quien le gusta variar y probar cosas nuevas terminas preparando lo que tenías...
Leer el postSEGUIMOS MERMELADEANDO A TOPE: MERMELADA DE MELOCOTÓN Y ALBAHACA
/image%2F1488743%2F20150910%2Fob_0c7847_mermelada-de-melocoton-y-albahaca-7.JPG)
A estas alturas del blog, creo que no tengo que deciros más cuanto me gusta preparar mermeladas caseras, ¿verdad? No me gustan sino lo siguiente y en casa tienen una acogida increíble, incluso en el mercado una anciana me llama “la señorita de las mermeladas”...
Leer el post¡TOCA RETOMAR LA RUTINA Y VOLVER AL COLE!: YOGUR DE LECHE MERENGADA
/image%2F1488743%2F20150907%2Fob_227b7a_yogur-de-leche-merengada-5.JPG)
¿Qué tal? ¿Cómo os ha ido el verano? A nosotros nos sentaron muyyyy bien estas semanas de vacaciones, ya llevábamos 2 años sin poder descansar en verano por las dichosas mudanzas y lo notábamos. Además por fin con la ayuda de Albert hemos podido quitar...
Leer el post¡YA TOCAN UNOS DÍAS DE VACACIONES!: CAKE (SALADO) DE TOMATES CHERRY Y TOMATES SECOS
/image%2F1488743%2F20150731%2Fob_c5fe1e_cake-de-tomates-cherry-y-secos-1.JPG)
Bueno el mes de julio fue un mes intenso, con muchas visitas, actividades, amigos, calor… vamos que hemos disfrutado mucho y pasado poquito tiempo por los blogs. Ahora toca desconectarnos por completo unos días para disfrutar lejos de casa (o cerca según...
Leer el postUNA TARTA DE VERANO DISTINTA: TATIN DE HINOJO Y SARDINAS
/image%2F1488743%2F20150728%2Fob_dede88_tatin-de-hinojo-y-sardinas-10-copi.JPG)
No sé si ya lo he comentado pero conseguir pescado del bueno y bien de precio no es siempre cosa sencilla en París. Así que siempre que vamos a casa de vacaciones nos volvemos con el maletero lleno de latas de sardinas, mucho más ricas que las que podemos...
Leer el postUN CLÁSICO REFRESCANTE DEL VERANO: LECHE MERENGADA
/image%2F1488743%2F20150727%2Fob_91a0c4_leche-merengada-12.JPG)
Seguro que os voy a dar muuuucha envidia esta mañana…. Hay que ver qué a gusto y fresquita estoy con los 14º que tenemos en París mientras escribo esta entrada… Es que un chaleco y todo apetece con un té caliente :o) Qué pena que esto se traduzca por...
Leer el postUN POSTRE DE LUJO PARA EL VERANO: VACHERIN HELADO DE MELOCOTÓN Y ALBARICOQUE
/image%2F1488743%2F20150724%2Fob_27252c_vacherin-helado-de-melocoton-y-albari.JPG)
Como a much@s, en verano, me entra una pereza tremenda a la hora de meterme en la cocina… creo que no tiene nada que ver con cocinar en sí sino con las temperaturas que me quitan las ganas de todo jejeje Creo que si viviera en un país nórdico donde raras...
Leer el post