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15 abril 2016 5 15 /04 /abril /2016 06:59

UNA RECETA MUYYY RECONFORTANTE PARA NUESTRO RETO PROTEÍNA VERDE: SHEPHERD’S PIE VEGANA (CON LENTEJAS)
El mes pasado os traje para el Reto Proteína Verde una Boloñesa Vegana con soja texturizada, ideal para descubrir un ingrediente habitual para los veganos pero casi desconocido de la mayoría de nosotros. Este mes quería mostrar que con ingredientes “normales”...
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13 abril 2016 3 13 /04 /abril /2016 06:59

UN CLÁSICO DE NUESTROS MENÚS SIN PUBLICAR: ENSALADA MARROQUÍ DE ZANAHORIAS Y LIMÓN CONFITADO
No sé porque pero esta receta todavía no la tenía publicada en el blog. Y eso que es una de nuestras ensaladas favoritas. No sé si es porque es sencilla de preparar, o muy rica, o muy sana, o porque queda igual de rica templada o fría de la nevera o porque...
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11 abril 2016 1 11 /04 /abril /2016 06:51

PARA EMPEZAR LA SEMANA CON UNA GRAN SONRISA: PATÉ RILLETTES DE JUREL Y VODKA CON ESPECIAS
Siempre que repaso los archivos del blog me doy cuenta de las pocas recetas de pescado que tengo en el blog… Y eso que cada sábado llega nuestra cesta del mar y nos la zampamos con una gran sonrisa. Pero la mayoría de veces terminan en un suquet al estilo...
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Published by Palmira - en Pescados Jurel
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8 abril 2016 5 08 /04 /abril /2016 06:53

UN POSTRE PARA CELEBRAR LAS FRESAS Y LA PRIMAVERA: TIRAMISÚ LIGERO DE RICOTTA Y FRESAS
Aunque os pueda parecer pesada con el tema, lo digo y lo repito, lo mejor que guardo de nuestra estancia en Italia es todo lo que he aprendido acerca de su gastronomía local, lejos a veces de la que conocemos fuera de Italia. Por eso he creado un índice...
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Published by Palmira - en Postres Fresa
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6 abril 2016 3 06 /04 /abril /2016 07:01

MERMELADEANDO QUE ESTAMOS EN PRIMAVERA: MERMELADA DE FRESA Y LIMONCELLO (LICOR DE LIMÓN ITALIANO)
Cuando publiqué hace un par de semanas la tarta de fresas y chantilly del Miquel, no sé si os fijasteis, pero usé limoncello para el almíbar. El limoncello es un licor de limón, muy típico en Italia que se suele usar mucho en recetas de repostería clásicas...
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Published by Palmira - en Mermeladas Fresa
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De temporada125

  

 

He creado este blog para compartir mis recetas favoritas, caseras, de temporada y en alguna ocasión veganas.

Toda la filosofía de este blog esta aquí.

comeconmigoelblogdepalmira@hotmail.com

 

¿Buscas una receta? ¿Un ingrediente?

¿Necesitas ayuda para traducir?

 

Participo en:

World Bread Day 2016 (October 16)

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He participado en:

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