MERMELADEANDO A TOPE: MERMELADA DE MELOCOTÓN Y BOURBON
/image%2F1488743%2F20150722%2Fob_83f06b_mermelada-de-melocoton-y-bourbon-2.JPG)
Antes de todo, quería pediros disculpas por no pasarme mucho últimamente por vuestros blogs, pero el día no da más de sí y en tiempo de vacaciones lo primero es disfrutar con Polyanna y pasárnoslo bien, ¡seguro lo comprenderéis! Pero aun así el pasado...
Leer el postAIRE Y LLUVIA, ¡QUÉ BIEN!: ANACARDOS CON SALSA DE SOJA (PARA PICAR SIN PARAR)
/image%2F1488743%2F20150720%2Fob_91c95f_anacardos-con-salsa-de-soja-4.JPG)
Aire, lluvia, ¡qué bien! Tengo que confesaros que después de 3 semanas de calor inhabitual en París por fin hoy respiramos!! Qué gustito quedarnos en casa mirando la lluvia (finita pero algo es algo) y estando relativamente fresquitas con Polyanna :o)...
Leer el postUN DESAYUNO PARA FINES DE SEMANA CON TIEMPO: PANCAKES 5 CEREALES
/image%2F1488743%2F20150717%2Fob_a6ba53_pancakes-5-cereales-14-copia.JPG)
Aunque el calor siga pegando fuerte, no nos podemos alimentar de ensaladas y helados, ¿verdad? Así que para empezar el día con energía y sabor, hoy tocan unos ricos pancakes. No son los clásicos pancakes americanos que ya tengo publicados aquí, sino una...
Leer el postNUEVA ENTREGA PARA EL PROYECTO ROCA: SARDINAS-PESCADILLA CON CEBOLLA Y TOMATE
/image%2F1488743%2F20150715%2Fob_d320cd_pescadilla-con-salsa-de-tomates-y-cebo.JPG)
Antes de tomarnos un descanso con mis compañeros del Proyecto Roca, este mes Beatriz optó por una maravillosa y sencilla a más no poder receta de sardinas, unas sardinas con cebolla y tomate. En casa tuve que optar por preparar la salsa para unes filetes...
Leer el postGUARDANDO EL RECUERDO DEL VERANO PARA EL INVIERNO: MERMELADA DE FRESA Y ROMERO
/image%2F1488743%2F20150710%2Fob_31d9f8_mermelada-de-fresa-y-romero-4.JPG)
Hoy normalmente tocaba publicar receta para el reto Tarta de Manzana que compartimos con Marhya pero hemos decidido darnos un descanso veraniego para no tener que encender el horno durante los días más calurosos del año. Así que hoy he ido a por dulce...
Leer el postSEGUIMOS DESCUBRIENDO EL PLACER DE LOS YOGURES SALADOS: YOGUR DE PESTO Y PIÑONES
/image%2F1488743%2F20150708%2Fob_449159_yogur-de-pesto-y-pinones-7.JPG)
Desde que preparé el yogur con foie, la idea de comer yogures salados no se me ha salido de la cabeza… Y los yogures de ricota con tomate que compartí el mes pasado lo dejaron muy claro: hay que seguir investigando el tema de los yogures salados. Y en...
Leer el postUN PLATO DE PASTA QUE SIRVE PARA CUALQUIER TEMPERATURA: FARFALLE CON CALAMARES Y JUDÍAS VERDES SALSA PESTO
/image%2F1488743%2F20150706%2Fob_793a82_farfalle-con-calamares-y-judias-verde.JPG)
La receta de hoy es de estas recetas que nacen de la nada… o mejor dicho de lo que tienes en la nevera/despensa/congelador en aquel momento y que es la hora de preparar la cena, procurando hacer un plato completo, nutritivo, sano y que guste a todos…...
Leer el postUNA IDEA DE POSTRE O DE MERIENDA REFRESCANTE: HELADO-SORBETE DE MELOCOTÓN, MIEL Y LAVANDA
/image%2F1488743%2F20150703%2Fob_630636_helado-sorbete-de-melocoton-miel-y-l.JPG)
Parece mentira pero por fin han llegado las ansiadas vacaciones del cole… Último madrugón para Polyanna hasta el 1 de setiembre. Así que a partir de mañana, entramos en modo relax :o) Y el calorcito de los últimos días invita a tomarse las cosas con más...
Leer el postPROTEÍNA VEGETAL SIN QUE NADIE SE DE CUENTA: ENSALADA DE ARROZ Y GUISANTES CON PANSAS Y PISTACHOS
/image%2F1488743%2F20150701%2Fob_e75734_ensalada-de-arroz-y-guisantes-2.JPG)
Hace un par de meses, en la entrada de mi estación de metro nos dieron unas semillas de judías verdes, con el calor de estos 3 últimos días han quedado como en la foto :o). Dichas semillas venían con un folleto explicativo y un enlace internet. Dicho...
Leer el postCUANDO EL CALOR APRIETA, OTRA MANERA DE BEBER CAFÉ: CAFFÈ FRAPPÉ SUPER GOLOSO
/image%2F1488743%2F20150629%2Fob_e36748_caffe-frappe-super-goloso-7.JPG)
Para empezar la semana, os traigo una manera de beber (casi comer diría) café, al estilo italiano. Se trata de un café con leche frío que con el extra de nata y el batido se transforma en exquisito café frío espectacular… No llega a ser un batido de café...
Leer el post