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19 septiembre 2016 1 19 /09 /septiembre /2016 07:03

VOLVEMOS CON EL RETO PROTEÍNA VERDE: DIP DE TOMATES SECOS Y TOFU SEDOSO
Después del descanso veraniego, aquí estamos de vuelta con nuestro reto 100% Proteína Verde cuyo propósito es dar ideas y pistas de recetas veganas que sean ricas en proteínas vegetales y que cualquier carnívoro comería a gusto sin ni siquiera darse cuenta...
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16 septiembre 2016 5 16 /09 /septiembre /2016 07:03

UN RICO POSTRE PARA EL FIN DE SEMANA: CIRUELAS ASADAS AL ESTILO COBBLER CON HARINA DE ARROZ (SIN GLUTEN)
Cuando llega el fin del mes de setiembre, ya empieza a oler a otoño y con los cambios brutales de temperaturas estos últimos días, vuelve a apetecer hornear. Ni os imagináis cuanto me gusta el olor a fruta asada un día de lluvia… La receta de hoy la he...
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Published by Palmira - en Postres Sin Gluten Ciruelas
14 septiembre 2016 3 14 /09 /septiembre /2016 06:55

UNA IDEA DISTINTA PARA DAR SALIDA A LA SOBREPRODUCCIÓN DEL HUERTO: PEPINO ASADO AL ESTILO ASIÁTICO
Hasta hace muy poco el pepino en casa se comía crudo en ensalada y en alguna ocasión en crema helada. Pero ¿cocinar pepino? Pues nunca se me había ocurrido… pero al verlo en algunas webs americanas la idea fue haciendo su camino así que cuando estuve...
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Published by Palmira - en Verduras Pepino
12 septiembre 2016 1 12 /09 /septiembre /2016 07:03

UNA IDEA PARA ALIGERAR UN CLÁSICO DE VERDURAS: ENSALADILLA RUSA A MI MANERA
Claro que todos conocemos y comemos/hemos comido/nos gusta/no nos gusta la ensaladilla rusa. Es de aquellas recetas de verdura que en casa llamo con trampa: claro que lleva muchas verduras, pero si la ahogas con mayonesa y su cantidad de aceite, pobres...
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Published by Palmira - en Verduras Light
9 septiembre 2016 5 09 /09 /septiembre /2016 07:10

PORQUE LOS FINES DE SEMANA SON PARA COMER POSTRE: HELADO DE LEMON CURD
¡Increíble! Ya hemos casi terminado la primera semana completa de cole. También hemos tenido la primera batalla por los deberes y como no podía faltar otra pega además de las obras de mantenimiento que nos dejan sin agua varias horas al día, ¡mi horno...
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Published by Palmira - en Helados Light

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