Ya tengo en el blog varias galletas de mantequilla: las favoritas de Polyanna con una combinación de harina de trigo y harina de arroz, las de mi amiga Maïte llamadas Spritz típicas del este de Francia y muchas más. Pero no sé qué tendrán las galletas...
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Hoy toca nueva entrega para el Reto Proteína Verde. Más que de una receta completa y familiar como la Shepherd’s Pie de Puré de Patatas y lentejas guisadas del mes pasado, se trata más bien de una idea de base para una comida rápida e individual pero...
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Después de publicar una receta de yogur cada mes durante 3 años para el reto yogurtero, decidí daros un respiro con el tema de los yogures caseros :o) Aun siendo así, en casa seguimos comiendo yogures día sí y día también. Por lo tanto además de las recetas...
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Al publicar la receta de pasta con salsa de escarola y gambas, me di cuenta que no tenía en el blog la otra manera de aprovechar dichas hojas verdes: la clásica crema de escarola. Así que cuando llegó la última escarola en casa (de la temporada) me puse...
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Aunque este año no sea un año con más días de puente que días laborales durante el mes de Mayo en Francia, me da que será algo caótico en cuanto a organización. Esta mañana retomamos el cole y el miércoles a las 11.30 Polyanna tiene fiesta… ¡hasta el...
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