UNA SOPA COMPLETA PARA CALENTARNOS POR DENTRO: PAPPA AL POMODORO
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De las pocas cosas buenas que guardo de Italia, es sin duda aprender el idioma para poder disfrutar en vivo y en directo de sus programas de cocina… Así que hoy para disfrutar todavía más de estar lejos de allí os traigo una receta típica de la Toscana,...
Leer el post¿LOS RETOS ESTÁN DE VUELTA!: TARTA DE MANZANA Y CHOCOLATE CON MASA DE CACAO
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Como os lo adelantaba en la entrada anterior, con el año nuevo llegan los retos que… ¡no serán nuevos! Después de pensarlo mucho decidí seguir adelante con mis tres retos, el reto tarta de manzana, el reto yogurtero y el reto algas. Así que como cada...
Leer el postMIS MEJORES DESEOS PARA EL AÑO NUEVO Y UN POCO DE FRUTA: PIÑA FRESCA MARINADA CON LIMA Y… ¡CILANTRO!
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¿Qué tal estáis? ¿Cómo han ido las fiestas? ¿Habéis comido bien? ¿Disfrutado de familiares y seres queridos? ¿Los Reyes y Papá Noel se han portado bien y os han regalado trastos y libros de cocina? Nosotros ya hemos vuelto a la rutina, modificado la agenda...
Leer el postÚLTIMOS DULCES NAVIDEÑOS Y MUY FELICES FIESTAS: VANILLE KIPFERL
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Ya estamos aquí con la última entrada del año… ¡sin que llegue a publicar todas las recetas que tenía pendientes para estas fechas señaladas! Pero antes de despedirme para unos días de descanso entre familia y amigos, me apetecía compartir la galleta...
Leer el postUNA IDEA DE APERITIVO PARA CUALQUIER DÍA ESPECIAL: BOCADITOS DE OLIVADA DE CACAO, ANCHOAS Y CHERRYS CONFITADOS
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Me imagino que la mayoría ya tenéis a punto los menús que vais a servir los próximos días pero por si acaso todavía os falta una idea de bocadito para ir picando os traigo unos que preparo en muchas ocasiones y que suelen desaparecer antes de que lleve...
Leer el postSEGUIMOS CON IDEAS DE DULCES NAVIDEÑOS CASEROS Y CÓMO ENVOLVER DULCES CASEROS: ROSCOS DE VINO DE VIRGINIA
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En casa ya ha empezado la cuenta atrás y poco falta para que cierre las maletas jejeje Este año también he preparado muchos surtidos de galletas navideñas para regalar durante estas navidades, la mayoría recetas nuevas este año para seguir sorprendiendo...
Leer el postUNA IDEA DISTINTA CON MARISCO PARA ESTAS FIESTAS: GALETS RELLENOS DE CANGREJO Y CREMA DE MARISCO
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Entre tantas galletas e ideas para regalar y después de las gambas crujientes con coco, me acordé de lo que serví para celebrar el primer día del año 2013: estos ricos galets rellenos de crema de carne de cangrejo y crema de marisco Aneto. Dan algo de...
Leer el postSEGUIMOS PREPARANDO COSITAS PARA REGALAR ESTAS NAVIDADES: GRANOLA EXÓTICO Y CUCHARITAS PARA CHOCOLATE CALIENTE ESPECIADO
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Este mes de diciembre que tan lejos nos parecía cada vez se avecina más a las fechas más señaladas del año para los peques y no tan peques :o) Desde un par de días, la casa huele a galletas y polvorones (por si leéis familia, sólo novedades este año pero...
Leer el postOTRA IDEA PARA ESTAS NAVIDADES: GAMBAS CRUJIENTES CON COCO
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Bueno como ya hemos cumplido con nuestros retos del año, y hemos dado muchas ideas para ir llenando las cestas navideñas para regalar, hoy pensé que podría compartir una receta de gambas que suelen gustar mucho en las mesas navideñas. Es una manera de...
Leer el postDOS RETOS EN UNA SOLA RECETA: YOGUR DE TARTA DE MANZANA
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La espera de las fiestas navideñas siempre se me hace eterna (desde tantos años significa que ya pronto estaré en casa…) pero después el mes de diciembre (que para mí se termina sobre el 20 de dicho mes) se me hace muy pero que muy cortito… Así que este...
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