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1 febrero 2016 1 01 /02 /febrero /2016 07:56

SEGUIMOS PREPARANDO LA CANDELARIA/CHANDELEUR: CREPS RELLENOS DE CASTAÑAS Y RICOTTA
Como ya os lo venía comentando el viernes, mañana es el día de los creps en Francia, o mejor dicho el día de la Candelaria/Chandeleur. Para la propuesta dulce del año, os dejé con el layer cake de creps, albaricoque y chocolate. Para la propuesta salada,...
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Published by Palmira - en Creps
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29 enero 2016 5 29 /01 /enero /2016 07:25

ANTICIPANDO IDEAS PARA QUE EL DÍA DE LA CHANDELEUR/CANDELARIA: LAYER CAKE DE CREPS, MERMELADA DE ALBARICOQUE Y CHOCOLATE
Como ya viene siendo habitual en el blog, os traigo una idea de receta con creps para el próximo martes, día 2 de Febrero. En Francia más que en cualquier otro sitio es un día muy especial donde se comen creps, en los comedores escolares, en las panaderías,...
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Published by Palmira - en Creps Postres
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27 enero 2016 3 27 /01 /enero /2016 07:59

¡SEGUIMOS CON EL RETO PROTEÍNA VERDE EN 2016!: ARROZ A LA MEJICANA DE FERRAN ADRIÀ EN VERSIÓN VEGANA
Después de darle muchas vueltas, he decidido seguir un año más con el Reto Proteína Verde además del Proyecto Roca. Con mucha pena, dejo atrás el reto Tarta de Manzana y el Reto Yogurtero, no tanto por falta de ideas pero para ir y descubrir nuevas cosas...
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25 enero 2016 1 25 /01 /enero /2016 08:06

NADA MEJOR COMO EMPEZAR LA SEMANA DESAYUNANDO EL TALLER DEL DOMINGO POR LA TARDE: GALLETAS DE MANTEQUILLA PARA DISEÑOS (QUE MANTIENEN SU FORMA)
Para empezar la semana, antes de todo, os quería dar las gracias por toooodas las felicitaciones que me han ido llegando ayer para celebrar mi cumpleaños :o) ¡Muchísimas gracias por acordaros de mi día especial! Y que bien cuando cae durante el fin de...
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Published by Palmira - en Postres Galletas
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22 enero 2016 5 22 /01 /enero /2016 07:50

ÚLTIMA TANDA DE MERMELADA DE MEMBRILLO DEL AÑO: MERMELADA DE MEMBRILLO, MANZANA Y NUECES
Cuando estuvimos en casa de mi padre para Navidades, nos dio una caja llena de membrillos silvestres que tenía guardados para cuando vendríamos. Como ya estaban recolectados desde varias semanas, fue llegar en casa y ponernos manos a la obra para preparar...
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¡¡¡Nos hemos mudado!!!

Ahora estamos en:

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Toda la filosofía de este blog esta aquí.

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World Bread Day 2016 (October 16)

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