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28 noviembre 2014 5 28 /11 /noviembre /2014 08:04

SEGUIMOS CON NUESTRAS PROPUESTAS DE MENÚS NAVIDEÑOS CON EL TEMA MENÚ GASTRONÓMICO LIGERO: BOGAVANTE CON ACEITE DE VAINILLA Y CASTAÑAS
Sabiendo que muchos ya estáis pensando y probando recetas para las próximas fiestas, después de un menú gourmet para carnívoros, hoy toca un menú gastronómico ligero, apto para quienes no quieran acumular kilitos estas fiestas o ayudarnos a resistir a...
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Published by Palmira - en Pescados
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26 noviembre 2014 3 26 /11 /noviembre /2014 08:06

MI PRIMERA PROPUESTA DE MENÚ NAVIDEÑO, PARA GOURMETS CARNÍVOROS Y UN CLÁSICO DEL RECETARIO FRANCÉS: EL GRATIN DAUPHINOIS DE MI AMIGA MAÏTE
Hoy os traigo una receta clásica del recetario francés. Es el gratin dauphinois, un sencillo gratén de patatas y nata. Existen miles de recetas distintas, pero yo me quedo con la receta de mi amiga Maïte o más exactamente la de su mamá. Lo preparamos...
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24 noviembre 2014 1 24 /11 /noviembre /2014 07:51

PARA EMPEZAR LA SEMANA, SEGUIMOS CON NUESTRO RETO YOGURTERO: YOGUR DE CAFÉ BOMBÓN
Ya casi estamos acabando el año y vamos con la entrega del mes de noviembre para el reto yogurtero. El yogur que os traigo hoy, es una mezcla de dos yogures que en casa nos encantan, el de leche condensada y el de café y mascarpone. El resultado es un...
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Published by Palmira - en Yogures
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21 noviembre 2014 5 21 /11 /noviembre /2014 08:14

PARA DISFRUTAR HORNEANDO ESTE FIN DE SEMANA: GALLETAS DIAMANTE DE CACAO
Esta receta la tengo entre borradores desde mucho tiempo… La vi hace muuuucho tiempo en una revista mientras esperaba en el aeropuerto. No me recuerdo de la revista pero sí que apenas me senté en el avión que me apunté la receta en un papelito… Y la preparé...
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Published by Palmira - en Postres
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19 noviembre 2014 3 19 /11 /noviembre /2014 08:00

MI ELECCIÓN DE ESTE MES PARA EL PROYECTO ROCA: ESCUDELLA DE BACALAO
Este mes tuve el gran honor de decidir que receta sería la receta que prepararíamos con mis compañeros para el proyecto Roca. Después de pensarlo muuuucho porqué todas las recetas del libro Las mejores recetas de mi madre de Joan Roca son apetecibles,...
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Published by Palmira - en Sopas
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De temporada125

  

 

He creado este blog para compartir mis recetas favoritas, caseras, de temporada y en alguna ocasión veganas.

Toda la filosofía de este blog esta aquí.

comeconmigoelblogdepalmira@hotmail.com

 

¿Buscas una receta? ¿Un ingrediente?

¿Necesitas ayuda para traducir?

 

Participo en:

World Bread Day 2016 (October 16)

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