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26 enero 2015 1 26 /01 /enero /2015 11:24

OTRO ÉXITO DEL AÑO EN NUESTRA COCINA: ROYALE DE ZANAHORIAS Y DADITOS DE SPECK GLACEADOS
La receta que os traigo hoy es sin duda posible el éxito del año en casa… Lo más difícil fue darle un nombre y me quedé con el nombre “Royale” que además de significar real en francés (como su sabor ö) también se refiere a un tipo de preparación culinaria...
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Published by Palmira - en Verduras
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23 enero 2015 5 23 /01 /enero /2015 08:08

¿A QUIÉN NO LE GUSTAN LAS ALBÓNDIGAS?: ALBÓNDIGAS DE MERLUZA Y GAMBAS
Con lo que nos gustan las albóndigas en casa y casi nunca preparo con pescado. Y eso que no dan más trabajo que las de carne pero me imagino que como en mi casa de niña no se comían pues no las tengo tan presentes. Fue al ver la receta de María Pilar...
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Published by Palmira - en Pescados
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21 enero 2015 3 21 /01 /enero /2015 07:35

PRIMERA RECETA DEL AÑO PARA EL PROYECTO ROCA: BACALAO CON PASAS Y PIÑONES
Ya llevo unos meses compartiendo la idea con mis compañeros del Proyecto Roca de poner fotos al libro de Joan Roca, Las Mejores Recetas de mi Madre. Cada receta nueva que preparo es una ovación en casa… Con 3 ingredientes y un poco de magia, salen maravillas...
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19 enero 2015 1 19 /01 /enero /2015 10:35

EL HEMC#65 ESTÁ DE VUELTA: MERMELADA DE NARANJAS AMARGAS
De niña, la mermelada de naranjas amargas era de las pocas cosas que no me gustaban. Pero hace un par de años, me animé y preparé primero la mermelada de naranjas dulces y después la mermelada de pieles de naranja. Así que cuando el año pasado en el mercado...
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Published by Palmira - en Mermeladas
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16 enero 2015 5 16 /01 /enero /2015 08:56

PREPARÁNDONOS A LA OLA DE FRÍO DE ESTE FIN DE SEMANA Y ESTRENANDO NUESTRO NUEVO RETO: GUISO DE LENTEJAS Y ESPELTA CON CURRY Y CALABAZA
Año nuevo, cosas viejas y cosas nuevas. Pensando en qué nuevo reto podría venir a alimentar el blog este año, después de darle algunas vueltas me decidí por este: Proteína Verde o sea, proteína vegetal al 100%. Muchas veces cuando la gente piensa en comida...
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De temporada125

   

 

He creado este blog para compartir mis recetas favoritas, caseras, de temporada y en alguna ocasión veganas.

Toda la filosofía de este blog esta aquí.

comeconmigoelblogdepalmira@hotmail.com

 

¿Buscas una receta? ¿Un ingrediente?

¿Necesitas ayuda para traducir?

 

Participo en:

World Bread Day 2016 (October 16)

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He participado en:

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