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6 febrero 2015 5 06 /02 /febrero /2015 09:24

UNA SALSA SUPER CREMOSA PERO 100% SIN GRASA Y SIN LÁCTEOS: MAFALDINE EN SALSA DE CALABAZA Y GAMBAS
Muchas veces cuando veo las propuestas de Food52 no me puedo resistir y tengo que prepararlas si o si… Es lo que me pasó cuando ví esta receta por primera vez…¡necesitaba probarla! Claro que desde aquel día de 2014 la he repetido muuuuchas veces y eso...
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4 febrero 2015 3 04 /02 /febrero /2015 08:04

PARA SEGUIR ENTONANDO EL CUERPO, OTRA SOPITA: SOPA DE MEJILLONES Y AZAFRÁN
Con el frío de los últimos días lo que más apetece son cremitas como la de zanahorias y aguacate de la entrada anterior o sopitas reconfortantes como la que os traigo hoy. La idea original es de Marhya y la adapté con los ingredientes que tenía en casa,...
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Published by Palmira - en Sopas
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2 febrero 2015 1 02 /02 /febrero /2015 12:01

PARA EMPEZAR LA SEMANA CUIDÁNDONOS: CREMA DE ZANAHORIAS Y… ¡AGUACATE!
Para empezar la semana os traigo una crema de verduras muy original… Nunca había probado el aguacate en preparaciones calientes… aporta mucha textura y cremosidad a la crema, además de grasas de muy buena calidad. Y el contraste crema caliente, crema...
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Published by Palmira - en Sopas
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30 enero 2015 5 30 /01 /enero /2015 07:55

PREPARANDO LA CHANDELEUR 2015: GALETTE DE TRIGO SARRACENO RELLENA CON SETAS (SIN GLUTEN)
En casa comemos crêpes dentelle a lo largo del año, un domingo por la tarde como merienda-cena, un miércoles por la tarde con amigas, un domingo para desayunar, vamos que siempre hay una excusa para disfrutar preparándolas y comiéndolas. Aunque ahora...
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28 enero 2015 3 28 /01 /enero /2015 08:30

EMPEZAMOS EL 4º AÑO DE RETO YOGURTERO: YOGUR DE TÉ DE NAVIDAD
Después de pensar mucho en los retos para este año, he decidido seguir adelante un año más con el reto yogurtero. Si ya lo sé, son 4 años con el mismo reto pero es el reto favorito de mi marido y tengo que confesaros que para mí es un terreno de juego...
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Published by Palmira - en Yogures
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