Ruibarbo
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Desconocido ruibarbo...
De niña cuando iba a recolectarlo en el huerto de mi abuelo, tenía la sensación de transformarme en Alicia en el País de las Maravillas, perdida entre sus inmensas hojas verdes (que no se comen, ¡son tóxicas!).
Lo perdí de vista durante muchos años, hasta volver a coincidir con él en Italia y luego en París...
Mis recetas en el blog son dulces pero hay quien dice que está riquísimo en platos salados...
A ver si estas recetas os dan ganas de ir a por ruibarbo :o)
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