masa madre

UN DULCE PARA EL FIN DE SEMANA: CAKES DE MASA MADRE, LIMÓN Y SEMILLAS DE AMAPOLA

Postres, masa madre

Por Palmira

Aunque no os hable muy a menudo, el Señor Blop (nuestra masa madre) sigue compartiendo nuestras vidas y hoy cumple… ¡8 años! Toda una edad para una masa madre :o) Aunque no preparemos pan cada día, si alimentamos al Señor Blop a diario. Y como las cosas...

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PORQUE NO HAY QUE MALGASTAR: MINI GOFRES DE CENTENO AL ESTILO NÓRDICO (SALADOS) (CON MASA MADRE)

Masa Madre

Por Palmira

Aunque no hable de ella con frecuencia, nuestra masa madre nos acompaña desde 7 años. Ha vivido en 3 países y compartido 4 mudanzas y casi a diario la alimentamos. En algunos momentos, no horneo pan con tanta frecuencia (aunque el método 1-2-3 para preparar...

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