DISFRUTANDO DE LOS ÚLTIMOS DÍAS DEL VERANO, DE NUESTRAS QUERIDAS AROMÁTICAS Y MÁS AGRADECIMIENTOS: MERMELADA DE MELOCOTÓN Y MARIALUISA
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Puedo decirlo alto y claro: en casa somos adictos a las mermeladas caseras. Las usamos para preparar postres sin horno como esta tarta caramelizada de mermelada de cerezas o carnes asadas como el cerdo glaseado con mermelada de naranja. Pero también son...
Leer el postPRIMER DÍA DE COLE COMPLETO PARA LA PRINCESITA Y UN PREMIO CANAL COCINA POR ESTA RECETA: PIMIENTOS RELLENOS VEGETALES AL ESTILO ITALIANO
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Siempre me he considerado como una persona muy afortunada, he conocido a gente que me han hecho crecer personal e profesionalmente, he podido estudiar y trabajar de lo que me más me gustaba, he vivido en lugares muy distintos, mis recetas han ganado varios...
Leer el postAGRADECIMIENTOS Y UNA RECETA FRESQUITA CON CALDO ANETO: CREMA CATALANA DE… ¡CALDO DE POLLO ANETO!
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Ya veo que todos estamos regresando poco a poco… Por fin tenemos unos días de sol preciosos así que antes de que se vaya el verano, quería dejaros una crema catalana distinta, muy distinta ya que es…¡salada! Los que conocéis el blog desde tiempo ya sabéis...
Leer el postEMPEZANDO LA SEMANA CON RESACA DE MERMELADAS: FIAMBRE DE POLLO CON LIMÓN CONFITADO, ACEITUNAS Y TOMATES SECOS
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Después de preparar más de 15 kilos de frutas este fin de semana para transformarlas en deliciosas mermeladas caseras, esta mañana me parece que tengo resaca de mermeladas jejeje. Pronto os hablo de ellas… Pero si buscáis algunas ideas, aquí encontraréis...
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