FRESAS, FRESAS, Y MÁS FRESAS: MERMELADA DE FRESAS E HIBISCO

Fresa

Por Palmira

Después de meses viendo sólo manzanas, naranjas y peras (¡o casi!), por fin tenemos fresones… ¡Qué alegría! Desde que soy niña están entre mis frutas favoritas y me encanta el juego que dan a la hora de cocinar con ellas, tanto en ensaladas como ésta...

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SEGUIMOS INVENTANDO RECETAS CON ACELGAS: CRUJIENTES DE ACELGAS Y LIMÓN CONFITADO

Verduras, Acelgas

Por Palmira

Volvemos a estar de vacaciones, y como no falla, Polyanna tiene un agenda la mar de apretada, así que no os contaré mucho de esta receta, sino que nació de un paquete de pasta filo a punto de caducar, de un hermoso manojo de acelgas en la cesta de verduras...

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