UNA IDEA PARA IR ALEGRANDO NUESTRAS ENSALADAS Y SOPAS FRÍAS: GRANOLA SALADO

Por Palmira

En el blog tengo varias recetas de granolas dulces, del granola más básico y ligero a otros más sofisticados como el granola de rosas o el granola de chocolate y nueces bombón. Pero hasta el pasado verano nunca se me había ocurrido pasar por la cabeza...

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AUNQUE SIGAMOS CON LLUVIA Y TODAVÍA MÁS LLUVIA, ES TIEMPO DE #PONUNAENSALADA2016: ENSALADA DE CALAMARES Y LANGOSTINOS DE MI AMIGA JOELLE

Ensalada

Por Palmira

Lo bueno de ir a clase cuando ya vas teniendo una edad, es que además de aprender mucho de un tema también vas descubriendo recetas de otr@s compañer@s :o) Es el caso de esta ensalada que nos trajo mi amiga Joëlle para la comida de fin de curso del año...

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TODO UN CLÁSICO DE NUESTROS MENÚS: ÑOQUIS DE RICOTTA

Cocina Italiana, Ricotta

Por Palmira

Poco a poco, voy poniendo al día el índice de recetas italianas del blog y haciéndolo me he dado cuenta de que faltaban los ñoquis de ricotta… Y eso que siempre tengo unos en el congelador “por si acaso”. Los ñoquis se pueden comer con una buena salsa...

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