postres
El té no es sólo para beber: Peras pochadas en té de jazmín
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En casa nos encanta el té. Verde, negro, con leche, sin leche, la mayoría nos encantan siempre que no contengan ningún sabor artificial. Este verano, tuvimos la oportunidad de comprar unas perlas de jazmín, un té producido a partir de hojas de té verde...
Leer el postAprovechando la pasta filo 3: Flores crujientes de manzana y ciruela
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Cuando os propuse recetas con pasta filo hace algunas semanas, aquí y aquí , os prometí que tendríais suficientes razones para comprar un paquete entero y que lo aprovecharíais hasta el final. Pues aquí tenéis una nueva receta de postre con pasta filo:...
Leer el postRepostería fácil y ligera con mermelada de membrillo: Tarta de manzana con mermelada de membrillo y masa de yogurt
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Muchas amigas me han comentado que no preparaban mermeladas por muchas razones, entre las cuales el hecho de que nunca las usaban después excepto para las tostadas del desayuno de los domingos. Claro que si así se mira, poco necesitas tener una despensa...
Leer el postEl encanto de la pasta filo: Rollitos de plátano con chocolate al horno
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La pasta filo es una pasta muy fina y delicada que ofrece muchas posibilidades a la hora de realizar recetas dulces o saladas. No necesita freírse, sale mejor al horno, con un toque dorado muy apetitoso y un crujiente ligero y sabroso. Me encanta la pasta...
Leer el postEl drama del chocolate ¿si puedo? ¿no puedo? : Pastel de chocolate ligero como una nube
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Hay días en que comer chocolate parece ser algo vital: no es tentación, no es gula, solo ¡¡¡NECESITO MI DOSIS DE CHOCOLATE !!! A veces, con un trocito me quedo satisfecha, pero otras veces, lo que me apetece realmente es un pastel de chocolate de verdad,...
Leer el postPostre de temporada con el "papillote mágico” : Higos Asados con Miel
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La temporada de los higos se está acabando ya, pero es ahora el mejor momento para preparar esta deliciosa receta. Así que aprovechamos los higos del jardín de Rosa para nuestro postre de viernes. En casa, nos encanta la fruta fresca y natural, pero cuando...
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