Un blog para compartir mis recetas favoritas, caseras, sanas y de primera calidad.
A estas alturas del blog, creo que no tengo que deciros más cuanto me gusta preparar mermeladas caseras, ¿verdad? No me gustan sino lo siguiente y en casa tienen una acogida increíble, incluso en el mercado una anciana me llama “la señorita de las mermeladas”...
Leer el postAntes de todo, quería pediros disculpas por no pasarme mucho últimamente por vuestros blogs, pero el día no da más de sí y en tiempo de vacaciones lo primero es disfrutar con Polyanna y pasárnoslo bien, ¡seguro lo comprenderéis! Pero aun así el pasado...
Leer el postHoy normalmente tocaba publicar receta para el reto Tarta de Manzana que compartimos con Marhya pero hemos decidido darnos un descanso veraniego para no tener que encender el horno durante los días más calurosos del año. Así que hoy he ido a por dulce...
Leer el postParece que ayer estábamos horneando polvorones y… ¡ya estamos en verano! El tiempo vuela y preparar mermeladas siempre me da la sensación de guardar un poco de cada momento del año para disfrutarlo en otro :o) Este año por la primera vez en muchos años...
Leer el postPara empezar la semana, toca mermelada… Los que seguís el blog sabéis que en casa preparar mermelada es algo que nos gusta y mucho. El pasado fin de semana preparamos 6 tandas distintas de mermeladas, 3 de fresa y 3 de albaricoque que tenía antojadas...
Leer el postLo que seguís el blog desde tiempo ya sabéis que en casa nos chiflan las mermeladas caseras. Las usamos en nuestros yogures semanales, en algún postre como la crostata de mermelada o en platos salados como este. Pero en verano algunas veces nos pesa el...
Leer el postDe niña, la mermelada de naranjas amargas era de las pocas cosas que no me gustaban. Pero hace un par de años, me animé y preparé primero la mermelada de naranjas dulces y después la mermelada de pieles de naranja. Así que cuando el año pasado en el mercado...
Leer el postEste año hemos “mermeladeado” mucho en primavera pero después lo sucedido a mi madre, las obras y la mudanza este verano ha sido más tranquilo… Por suerte, el año anterior habíamos preparado más de 100 botes de mermeladas variadas de melocotón así que...
Leer el postParece mentira que ya llevamos… ¡¡¡5 años publicando en Come Conmigo!!! Todavía recuerdo aquel miedo al darle al publicar por la primera vez… Cuántos cambios en nuestras vidas estos últimos 5 años: nació Polyanna, nos mudamos 3 veces por Europa, cumplimos...
Leer el postSi como a mi os da pena tirar la piel de las naranjas, especialmente si son ecológicas o sin tratar de la finca familiar, ésta es la receta perfecta aunque sea un poco entretenida y no cunda mucho. Primero, empecé a usar las pieles de un modo casi sistemático...
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