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LAS MERMELADAS NO SON SÓLO PARA EL VERANO 2: MERMELADA DE NARANJAS DULCES

Mermeladas

Por Palmira

Cuando publiqué la mermelada de manzana y sidra, ya os dije que en casa nos gusta preparar mermeladas en cualquier momento del año… Así que antes de que se acabe la temporada de naranjas, que ahora están en su mejor momento, dulces a más no poder, os...

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PORQUÉ LAS MERMELADAS NO SÓLO SON PARA EL VERANO: MERMELADA DE MANZANA Y SIDRA

Mermeladas

Por Palmira

Tradicionalmente vemos el verano como la temporada de las mermeladas y de las conservas… aunque algunas frutas están en su mejor momento en otros momentos del año. Es el caso de las manzanas por ejemplo… pero me diréis ¿merece la pena preparar mermelada...

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OTRA RICA MERMELADA PARA DISFRUTAR DE LOS ÚLTIMOS MELOCOTONES: MERMELADA DE MELOCOTÓN, RON Y VAINILLA

Mermeladas

Por Palmira

Ayer ordenando la memoria del ordenador me dí cuenta que podría dejar de cocinar hoy y seguir publicando al mismo ritmo durante más de un año, casi 2 en realidad sin que ninguna de las recetas me parezca menos interesante… Seguro que es algo que a muchos...

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¡¡¡HOY CUMPLIMOS 4 AÑOS!!!! CON UN MINI SORTEO Y COMO TOCA, UNA RECETA DE MERMELADA: MERMELADA DE CALABACÍN Y JENGIBRE

Mermeladas

Por Palmira

4 años… Ya han pasado 4 años desde que por primera vez le dí al “publicar”… cuantos nervios en aquella primera receta, que sólo podía ser un yogur natural, la base :o) Nunca hubiera podido imaginar todo lo que este sencillo movimiento del dedo índice...

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DISFRUTANDO DE LOS ÚLTIMOS DÍAS DEL VERANO, DE NUESTRAS QUERIDAS AROMÁTICAS Y MÁS AGRADECIMIENTOS: MERMELADA DE MELOCOTÓN Y MARIALUISA

Mermeladas

Por Palmira

Puedo decirlo alto y claro: en casa somos adictos a las mermeladas caseras. Las usamos para preparar postres sin horno como esta tarta caramelizada de mermelada de cerezas o carnes asadas como el cerdo glaseado con mermelada de naranja. Pero también son...

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UNA RECETA SOLIDARIA PORQUÉ TODOS PODEMOS PARTICIPAR: CHUTNEY DE CALABACÍN MUY ESPECIADO

Mermeladas

Por Palmira

Hace unos días, publiqué la receta de la crema helada de calabacín y edamame y pensando en otras recetas con el rey del verano, , me recordé de este chutney que preparamos el verano pasado con los kilos y kilos de calabacines que nos trajimos del huerto...

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GUARDANDO FRESAS PARA EL INVIERNO (PORQUÉ PARECE QUE HOY SI HA LLEGADO EL VERANO) Y AGRADECIMIENTOS: MERMELADA DE FRESAS Y CHUCHES FRESAS TAGADA

Mermeladas

Por Palmira

Sin lugar a duda, mis mermeladas favoritas son las mermeladas de melocotón y las de fresas. El año pasado, por causa de mudanza, me quedé sin y ya llevábamos tiempo sin tener tarros en la despensa, ni de fresas y rosas, ni de fresas y cardamomo, ni de...

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PREPARANDO MERMELADA DE INVIERNO: MERMELADA DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

Mermeladas

Por Palmira

Cada verano, al regresar de vacaciones, siempre comparto algunas recetas nuevas de mermelada. Esto os podría dejar imaginar que en casa sólo se preparan mermeladas en verano y en primavera. Pero en realidad preparamos varios sabores a lo largo del año,...

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¡COME CONMIGO CUMPLE 3 AÑOS! Y COMO LO PIDE LA TRADICIÓN UN MINI SORTEO: MERMELADA DE CLAUDIAS Y TILA

Mermeladas

Por Palmira

Parece mentira pero ya han pasado 3 años desde que empecé a publicar en este blog… Todavía me recuerdo dándole al “publicar” de la primera receta… con la princesita dando patadas a más no poder (de dentro)… nunca habría podido imaginar que a lo largo...

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ME QUEDAN UNAS HORAS HASTA QUE EMPIECE EL OTOÑO: MERMELADA DE MELOCOTÓN Y… ¡CERVEZA!

Mermeladas

Por Palmira

Este año todavía no he superado la frustración de no poder preparar mermelada de fresa en primavera porque estábamos en plena mudanza y no estábamos por el tema de preparar conservas… Así que este verano, no hemos parado, probado muchas combinaciones...

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