mermeladas

APROVECHANDO LAS MARAVILLAS DEL HUERTO DE MI TÍA: MERMELADA DE PIÑA, CILANTRO Y… ¡CALABACÍN!

Mermeladas

Por Palmira

Regresamos a casa con tantos calabacines después de vacaciones, que en el comedor teníamos a modo de decoración unas 6 cajas llenas de calabazas de distintos colores, ya que si buscas algún calabacín verde en el huerto de mi tía probablemente no darás...

Leer el post

UNA MERMELADA PARA COMBATIR LOS TEMBLORES: MERMELADA DE FRESAS Y ROSAS

Mermeladas

Por Palmira

Otra entrada empezando por lo mismo, mientras estábamos cenando ayer, otra vez la tierra tembló con ganas, el sofá no se estaba quieto y a pesar de que los temblores duren pocos escasos segundos, es una sensación que te entra en los huesos y cuesta desahcerte...

Leer el post

DESPUÉS DE AÑOS BUSCANDO LA RECETA DE MERMELADA FAVORITA DE MI MARIDO…: MERMELADA DE PLÁTANO, RON Y VAINILLA

Mermeladas

Por Palmira

Mirando las últimas recetas que he subido al blog, me doy cuenta que llevo varios meses sin compartir con vosotros ninguna receta de mermelada. Y después de la fiebre “mermeladera” del verano pasado, hemos seguido preparando nuevas y antiguas recetas...

Leer el post

LA SEMANA DE LA MERMELADA, ÚLTIMA ENTREGA Y UN TRUCO: MERMELADA DE CEREZAS Y NADA MÁS Y MI MÉTODO PARA QUE OS DUREN MUUUCHO TIEMPO

Mermeladas

Por Palmira

No pensaba subir una receta de mermelada tan sencilla como la de cerezas y nada más ya que es muy sencilla… Pero creo que es una de las mermeladas que más me ha costado: siempre me quedaba demasiado líquida o se me chafaban las cerezas, vamos que me costó...

Leer el post

LA SEMANA DE LA MERMELADA, SEGUNDA ENTREGA: MERMELADA DE PRUNAS REINETAS, VAINILLA & GEWURZTRAMINER

Mermeladas

Por Palmira

Aquí llegamos con la segunda entrega de mermelada casera, después de la mermelada de albaricoques y falsas almendras. Esta idea la teníamos en mente desde hace varios años pero no nunca nos habíamos lanzado. Este año, ya que estábamos la mar de animados...

Leer el post

LA SEMANA DE LAS MERMELADAS: MERMELADA DE ALBARICOQUES Y “FALSAS” ALMENDRAS

Mermeladas

Por Palmira

Cuando creé el blog, lo hice pensando en compartir mis recetas con amigos y familiares pero también para que me sirva de recetario personal. Hace unos años me fastidiaba que las recetas nunca me salieran igual, y era normal porqué siempre las preparaba...

Leer el post

OTRA MERMELADA DE FRESAS DISTINTA ANTES DE QUE SE ACABE LA TEMPORADA: MERMELADA DE FRESAS, MENTA FRESCA Y PIMIENTA NEGRA

Mermeladas

Por Palmira

¿Otra receta de mermelada de fresas? Pues sí, la mermelada de fresas es una de mis favoritas y me gusta tanto poder abrir un pote de mermelada de fresas en cualquier época del año que suelo preparar como unos 20/30 potes cada año. Desde hace unos 3 o...

Leer el post

UNA MERMELADA DE FRESAS PICANTITA: MERMELADA DE FRESAS Y 3 JENGIBRES

Mermeladas

Por Palmira

Parece mentira pero los fresones que parecía en enero nunca llegarían ya están llegando en sus últimos días. Es el momento perfecto para conservar su delicioso sabor preparando ricas mermeladas caseras. Hace poco ya compartí la receta de la mermelada...

Leer el post

VUELVA LA TEMPORADA DE LAS FRESAS… ¡Y DE LAS MERMELADAS!: MERMELADA DE FRESAS Y CARDAMOMO

Mermeladas

Por Palmira

Como cada año, llega la primavera un día, se vuelva a marchar, y vuelve 2 días… Y con ella también regresan las fresas en los mercados, algunas con mucha agua y otras con mucho sabor. Para los yogures y los desayunos de los fines de semana, en casa no...

Leer el post

Otra receta de mermelada antes de que se acaben las claudias: Mermelada de Claudias y… ¡Romero!

Mermeladas

Por Palmira

De niña siempre vi a mi abuela preparando mermeladas durante las largas vacaciones de verano. Había que aprovechar todas las ricas frutas de casa antes de que se pasen. Me parecía un pelmazo tener que limpiar, cortar, pelar,… tanta fruta pero ¡qué alegría...

Leer el post