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PRIMER PASO EN EL INCREÍBLE MUNDO DE LA MASA MADRE: ¿CÓMO CREAR UNA MASA MADRE EN CASA?

Panes

Por Palmira

Hoy empezamos una serie sobre un tema muy importante para nosotros... Hace un mes el Señor B. cumplió dos añitos. ¿El Señor B.? Si, el Señor B., nuestra masa madre. Dos años que cada día le damos de comer, le mimamos, le hablamos, le cuidamos con mucho...

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VUELTA AL COLE Y A LA NORMALIDAD CON UNA NUEVA RECETA DE PAN: BRIOCHES DE CEBOLLA FRITA

Panes

Por Palmira

English Version is here. Nos hemos marchado de vacaciones con el resumen del Bread Baking Day#42 del cual tuve el placer de ser la anfitriona el pasado mes de julio y aquí volvemos con nuestra contribución al BBD#43, evento creado por Zorra y animado...

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BACK TO SCHOOL WITH A NEW BREAD RECIPE FOR BBD#43: FRIED ONION BRIOCHES

Panes

Por Palmira

Si lo quieres leer en castellano, aquí lo tienes. I went on holidays ending with the roundup of Bread Baking Day # 42 which I had the pleasure of hosting last July and here we are again with a bread recipe for BBD # 43, an event created by Zorra and hosted...

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EL RESUMEN DEL BBD#42, DULCE, SALADO Y SIN GLUTEN: MUCHOS PANES PERFECTOS PARA UN PICNIC Y ...¡VACACIONES!

Panes

Por Palmira

For English version, here. Cada mes, espero con impaciencia el resumen del Bread Baking Day mensual. Este evento creado hace 4 años por Zorra para los amantes del pan casero es una cita mensual, con sus temas y sus retos, con sus ricas ideas para preparar...

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BBD#42 ROUND UP : LET'S BAKE BREAD FOR A PICNIC

Panes

Por Palmira

La versión en castellano está aquí. Every month I look forward to the summary of monthly Bread Baking Day . This event created 4 years ago by Zorra for lovers of homemade bread is for me a monthly appointment. Every month, we learn something new, discover...

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MI RECETA PARA EL BBD#42 DE PAN PARA IR DE PICNIC: BOLLITOS DE ESPELTA RELLENOS DE CARNE Y VERDURAS (CON MASA MADRE)

Panes

Por Palmira

Como ya os lo comenté hace unos días, tengo la suerte de ser la anfitriona del Bread Baking Day#42. Me hace una ilusión tremenda participar en este evento creado por Zorra. Ya han ido llegando en mi correo electrónico muchos panes, todos ricos y distintos,...

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¡SOY LA ANFITRIONA DEL BREAD BAKING DAY#42!: PAN PARA UN PICNIC

Panes

Por Palmira

For English versión, click here. Cuando hace unos años todavía no tenía blog y tampoco sabía hacer pan, cada mes miraba boquiabierta los resúmenes del Bread Baking Day pensando que nunca jamás en casa comeríamos panes tan caseros ricos y originales. Creo...

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I'M HOSTING BREAD BAKING DAY # 42!: LET’S BAKE BREAD FOR A PICNIC

Panes

Por Palmira

La versión en castellano está aquí. A few years ago, before having a blog and even thinking of home making bread, monthly round ups of Bread Baking Day let me speechless. I never could imagine that one day we’ll also eat so original and tasty home-made...

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MI CONTRIBUCIÓN PARA EL BBD#41: PAN DE MOLDE DE MERMELADA DE CLAUDIAS Y ROMERO (CON MASA MADRE)

Panes

Por Palmira

For English version, here. A pesar de las temperaturas veraniegas, en casa seguimos comiendo pan, y por supuesto, es pan casero. El pasado viernes, día festivo aquí en Catalunya, estaba a punto de preparar un pan rústico para que nos dure el fin de semana,...

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MY CONTRIBUTION TO BBD # 41: LOAF OF BREAD WITH PLUMS AND ROSEMARY JAM (USING SOURDOUGH)

Panes

Por Palmira

La versión en castellano está aquí. Despite the very hot summer temperatures, we still eat bread at home, and of course, it’s homemade bread. Last Friday, holiday day here in Catalonia, I was about to prepare a rustic bread for the weekend, but after...

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