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UN POCO DE ESPECIAS PARA ENDULZAR EL FIN DE SEMANA: PANEMUFFINS PAN DE ESPECIAS CON HARINAS DE CENTENO Y CASTAÑA

Panes, Postres, Navidad

Por Palmira

Poco a poco hemos retomado la rutina y con la ola de frío que tenemos encima más que nunca apetece hornear… Y mejor si un suave olor a especias inunda la casa… Como todavía no nos hemos recuperado de los excesos navideños, en lugar de optar por nuestro...

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¡FELIZ AÑO NUEVO & BIENVENIDA A SUS MAJESTADES DEL LEJANO ORIENTE!: ROSCÓN DE REYES RELLENO

Navidad, Postres

Por Palmira

¿Qué tal os han ido las fiestas? ¿Os habéis portado bien? Seguro que los Reyes y Papá Noel habrán sido generosos :o) Y estoy convencida que hemos disfrutado de ricas comidas navideñas, polvorones y turrones. Para nosotros han sido momentos entrañables...

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TOCA DESCONECTAR Y DISFRUTAR DE ESTAS FECHAS: POLVORONES DE PACO TORREBLANCA

Navidad, Cestas Navidenas, Postres

Por Palmira

El año otra vez más ha pasado volando y ya toca desconectar unos días para disfrutar de estas fechas tan especiales. Muchos ya sabéis que no suelo poder pasar mucho tiempo con mi familia por el alejamiento geográfico así que estos días desconectamos por...

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UNA IDEA DE CONSERVA DISTINTA PARA REGALAR: BABA AL LIMONCELLO&VODKA

Postres, Cestas Navidenas

Por Palmira

Hace un año, os propuse mi manera de envasar bizcochos en botes de mermelada con un receta de Pan de Especias con Mermelada de Naranja totalmente irresistible. Este año, os traigo otra idea de dulce para regalar envasado para poder conservarse en la despensa...

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CELEBRANDO EL CUMPLEAÑOS DE MI MARIDO: BUNDTCAKE DE NUTELLA

Postres, Bundtcake

Por Palmira

Este fin de semana, mi marido cumple años :o) Bueno fue el miércoles pero estos días está trabajando más horas de la cuenta, muchos días ni siquiera lo vemos por las noches. Así que el día de la celebración será mañana. Aunque su tarta de mañana siga...

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ENTREGA DE OCTUBRE PARA EL PROYECTO ROCA: ARROZ CON LECHE

Proyecto Roca, Postres

Por Palmira

Como cada tercer miércoles del mes, toca receta para el Proyecto Roca. Por si todavía no lo sabéis, su ambición es poner fotos al libro de Joan Roca Las Mejores Recetas de mi madre. Lo repito pero es un gran libro y además todos sus beneficios son destinados...

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UN POCO DE DULCE PARA ANIMAR EL FIN DE SEMANA: TARTA DE CLAUDIAS CON STREUSEL DE ALMENDRAS

Postres, Ciruelas

Por Palmira

Primer fin de semana del otoño… En París las noches ya son (muy) fresquitas y aunque el sol en pleno mediodía se ve valiente ya notamos que cada día se aleja un poquito. Es de noche más temprano y además este fin de semana tendremos que jugar con el reloj...

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UN RICO POSTRE PARA EL FIN DE SEMANA: CIRUELAS ASADAS AL ESTILO COBBLER CON HARINA DE ARROZ (SIN GLUTEN)

Postres, Sin Gluten, Ciruelas

Por Palmira

Cuando llega el fin del mes de setiembre, ya empieza a oler a otoño y con los cambios brutales de temperaturas estos últimos días, vuelve a apetecer hornear. Ni os imagináis cuanto me gusta el olor a fruta asada un día de lluvia… La receta de hoy la he...

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POR FIN… ¡VACACIONES A LA VISTA!: COBBLER DE MELOCOTÓN Y BOURBON

Postres, Melocotón

Por Palmira

Por fin han llegado las tan ansiadas vacaciones ;o) Las primeras semanas del mes de Julio han pasado volando y por fin toca cerrar las maletas, cortar el agua y el gas y subirse al coche. Antes de despedirme, quería compartir un postre que nos ha acompañado...

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VERANO, TIEMPO DE HELADOS: SEMIFREDDO DE MELOCOTÓN AL ACEITE DE OLIVA

Postres, Helados, Melocotón

Por Palmira

Ya parece que falte cada día menos para las tan ansiadas vacaciones J El calor de los últimos días y la compañía de Polyanna con sus amigas han hecho que sepa ya a vacaciones sin salir de casa. Y como no, últimamente no han faltado los helados, en cualquier...

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