Un blog para compartir mis recetas favoritas, caseras, sanas y de primera calidad.
Y no lo digo ni por las temperaturas ni por el sol, pero poco a poco los mercados se llenan de fresas, de guisantes y… ¡de ruibarbo! Así que aprovechando la primera compra de ruibarbo del año preparé estos maravillosos scones con el punto un poco ácido...
Leer el postAquí seguimos de vacaciones y si el tiempo acompañó la semana pasada para ir montando el huertito urbano en el mini balcón por estrenar, esta semana seguro que la aprovecharemos para hornear galletas con Polyanna. Rebuscando en el blog, me di cuenta que...
Leer el postEn realidad no será nuestra mona de este año pero pensé que el mejor momento para publicar una tarta con taaaaaaaanto chocolate era hoy :o) En realidad fue la tarta que me pidió Polyanna para celebrar en febrero su cumpleaños con mis suegros. Quería todos...
Leer el postAntes de ir a por la entrada de hoy quería daros las gracias, estos días están siendo duros y vuestras palabras me han hecho sentirme mejor en muchos momentos. Gracias por estar aquí. Pero ahora a por la receta del día. Se trata de un clásico de estas...
Leer el postDesde varios meses, con mis compañeros del Proyecto Roca, vamos poniendo fotos al libro de Joan Roca, Las mejores recetas de mi madre. Este mes le ha tocado a Sofía escoger la receta y se ha decantado por el postre más clásico que me pueda venir a la...
Leer el postNo es exactamente la receta que pensaba publicar hoy pero dándome cuenta que todavía no había publicado nada sobre el cumple 2014 de Polyanna pensé que lo mejor era enseñaros lo que hicimos en 2015 para celebrar su 5º cumpleaños. Después de decirle que...
Leer el postDía 10 de mes y volvemos con Marhya para compartir nuestro Reto Tarta de Manzana. Este mes entre las vacaciones de Polyanna, los preparativos de su cumple (y las 3 tartas que necesitó dicho evento) y los problemas informáticos, casi no llego… Pero el...
Leer el postTécnicamente no sé si una pavlova se puede considerar una tarta. Pero me sobraban claras y quería preparar merengue. Al mismo momento buscaba una idea para el reto Tarta de Manzana que compartimos con Marhya. Así que naturalmente surgió la idea de una...
Leer el postLos polvorones son de los pocos dulces que le gustan a mi hermano, especialmente los clásicos de canela que subí en el blog hace varios años. Este año me apeteció probar una receta algo distinta que se sumará a partir de ahora a nuestros clásicos navideños....
Leer el postParece mentira, pero entre retos, ideas para los menús navideños y las propuestas para llenar cestas de navidad caseras cada día falta menos para las fiestas navideñas :o) Hoy tocan trufas de caramelo salado, son una exquisitez total… El toque de toffee...
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