verduras

¡YA TOCAN UNOS DÍAS DE VACACIONES!: CAKE (SALADO) DE TOMATES CHERRY Y TOMATES SECOS

Tomates, Verduras

Por Palmira

Bueno el mes de julio fue un mes intenso, con muchas visitas, actividades, amigos, calor… vamos que hemos disfrutado mucho y pasado poquito tiempo por los blogs. Ahora toca desconectarnos por completo unos días para disfrutar lejos de casa (o cerca según...

Leer el post

UNA TARTA DE VERANO DISTINTA: TATIN DE HINOJO Y SARDINAS

Verduras, Pescados, Sardinas

Por Palmira

No sé si ya lo he comentado pero conseguir pescado del bueno y bien de precio no es siempre cosa sencilla en París. Así que siempre que vamos a casa de vacaciones nos volvemos con el maletero lleno de latas de sardinas, mucho más ricas que las que podemos...

Leer el post

CALOR, CALOR, A VER SI TE QUEDAS DE UNA VEZ: TOMATES CHERRY CON SU ALIÑO ESPECIAL

Verduras, Tomate

Por Palmira

Dicen que el verano por fin ha llegado en París… no sé si me tengo que fiar ya que nos lo anunciaron hace 2 semanas y duró menos de 36 horas… Esta mañana parece que sí, pero ya veremos. Mientras tanto, para empezar el fin de semana os traigo una ensalada...

Leer el post

HA LLEGADO EL CALOR, TIEMPO DE ENSALADAS: ENSALADA DE PULPO, HINOJO Y ZANAHORIAS

Verduras, Pescados, Pulpo, Hinojo

Por Palmira

Aunque en casa nos guste comer ensaladas todo el año, tengo que reconocer que es cuando empieza el calor que se van haciendo más completas para servir junto con pan y algún yogur de cena ligera. Dado que en casa tenemos una pequeña fan del hinojo (en...

Leer el post

ÚLTIMO DÍA DE PUENTE DEL MES DE MAYO Y ALGO TEMPLADO: ENSALADA DE COLIFLOR Y LIMÓN CONFITADO A LA SAL

Verduras, Limón Confitado, Coliflor

Por Palmira

Parece mentira pero ya se terminan los puentes de mayo… El tiempo no ha acompañado del todo pero los hemos disfrutado. Así que hoy os dejo con una receta sencilla, una manera distinta de comer coliflor, en ensalada, muy distinta de la ensalada de coliflor...

Leer el post

UN EXQUISITO PLATO VEGETARIANO PARA DÍAS DE FIESTA: PASTEL LIBANÉS VEGETARIANO DE BERENJENAS, LENTEJAS Y ARROZ

Proteína Verde, Vegetariano, Vegano, Verduras, Lentejas, Arroz

Por Palmira

Pues parece mentira que el mes de mayo haya pasado tan rápido, y ya estamos a las puertas del 4º puente en lo que va de mes… Eso sí, tiempo libre hemos tenido pero calorcito no mucho que digamos… Después de la receta para el proyecto Roca el miércoles,...

Leer el post

DISFRUTANDO DE OTRO PUENTE(EL 3º EN LO QUE VA DE MES): CALABACÍN RELLENO DE SALMÓN Y RICOTTA

Pescados, Salmón, Verduras, Calabacín

Por Palmira

¡Y otro viernes de puente! Pero no quería dejaros sin entrada para el fin de semana. La receta de hoy la descubrí en Italia, concretamente en el programa I menú di Benedetta. Se trata de unos calabacines rellenos de salmón y ricotta, una combinación muy...

Leer el post

A CUIDARNOS QUE DENTRO DE NADA ESTAREMOS EN VERANO: ESPINACAS CON ALMENDRAS Y ALGO MÁS

Verduras, Espinacas, Huevos

Por Palmira

Hoy os traigo una receta que es mi menú muchos días cuando estoy sola en casa para comer… Es un plato completo y saciante, muy comfort food aunque sea un plato de espinacas. Es una adaptación de una receta de Heidi Swanson, del libro Super Natural Everyday....

Leer el post

UNA RECETA PERFECTA PARA LOS PICNICS DE PRIMAVERA: ROLLITOS VEGETARIANOS CON SALSA DE CACAHUETE (APTA PARA VEGANOS Y CELÍACOS)

Vegano, Sin Gluten, Vegetariano, Light, Verduras

Por Palmira

Este mes, una vez no es costumbre, no estoy llegando al último momento para los retos mensuales, después de las brochetas marinadas de pollo para el HEMC, hoy tocan unos rollitos de primavera para Memòries d’una Cuinera de este mes. Últimamente he estado...

Leer el post

SEGUIMOS CON PROBLEMAS EN EL BLOG Y SIN PRIMAVERA PERO PUBLICANDO SI O SI: AGUACATES CRUJIENTES

Aguacates, Verduras, Vegetariano, Vegano

Por Palmira

No, no estáis en una entrada vieja pero sigo con muchos problemas en el blog, a pesar de buscar y rebuscar no consigo cambiar la plantilla de navidad para poner la primaveral… Aunque estoy tan desesperada que me conformaría con poder ponerla blanca. Si...

Leer el post