PARA EMPEZAR EL FIN DE SEMANA, OTRA TARTA DE MANZANA: TARTA DE MANZANA CON BASE DE POLENTA (APTA PARA CELÍACOS)
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Por fin llegó el viernes, esta semana más corta me ha dejado a medias con muchas cosas, más sabiendo que dentro de una semana los peques vuelven a estar de vacaciones durante dos semanas… Hoy estamos a día 10 y como cada mes con Marhya os proponemos una...
Leer el postMI PROPUESTA PARA EL HEMC#67, VERANO, ¿VIENES YA?: BROCHETAS DE POLLO MARINADO
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Aunque a ratos parezca que la primavera haya llegado de verdad, ir a trabajar por la mañana con 4º no es exactamente verano jejeje Pero cuando vi que Cristina de Le Bon Vivant nos invitaba a llamar el verano para que se quede pensé que ya tenía mi receta...
Leer el postUNA TARTA QUE BIEN PODRÍA SER UNA MONA: TARTA 4 CHOCOLATES
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En realidad no será nuestra mona de este año pero pensé que el mejor momento para publicar una tarta con taaaaaaaanto chocolate era hoy :o) En realidad fue la tarta que me pidió Polyanna para celebrar en febrero su cumpleaños con mis suegros. Quería todos...
Leer el postUNA IDEA PERFECTA PARA UN DESAYUNO DE ESTE LARGO FIN DE SEMANA: GOFRES DE HARINA Y SALVADO DE AVENA CON SIROPE DE ARCE
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Imagino que muchos de vosotros estaréis disfrutando de unos días de descanso merecidos, algunos habéis salido de viaje y para lo que estéis en casa, os traigo una idea de desayuno rica, perfecta para empezar el día con buen pie. Son unos gofres preparados...
Leer el postADAPTANDO UN CLÁSICO DE SEMANA SANTA: TORRIJAS LIGERAS DE BRIOCHE DE YOGUR (EN HORNO)
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Antes de ir a por la entrada de hoy quería daros las gracias, estos días están siendo duros y vuestras palabras me han hecho sentirme mejor en muchos momentos. Gracias por estar aquí. Pero ahora a por la receta del día. Se trata de un clásico de estas...
Leer el postPRIMER AÑO SIN ELLA: EL ARROZ CANTONÉS DE MI MAMÁ
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Ésta es una de las recetas que preparaba mi mamá como nadie en el mundo mundial. Por mucho que la haya visto prepararlo y que haya mejorado mucho en el arte de cocinar, pues a mi no me saldrá nunca igual, como me pasará con sus creps, sus pancakes o sus...
Leer el postMEZCLANDO TRADICIONES GASTRONÓMICAS: BACCALÀ ALLA NAPOLETANA
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Estos días parece que la red esté repleta de recetas de bacalao, todas apetecibles y cada una con su toque particular. Entre tanto bacalao, y a pesar que en París el bacalao sea un plato de lujo (y además se tiene que comprar el bacalao ENTERO) no pude...
Leer el postSEGUIMOS CON PROBLEMAS EN EL BLOG Y SIN PRIMAVERA PERO PUBLICANDO SI O SI: AGUACATES CRUJIENTES
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No, no estáis en una entrada vieja pero sigo con muchos problemas en el blog, a pesar de buscar y rebuscar no consigo cambiar la plantilla de navidad para poner la primaveral… Aunque estoy tan desesperada que me conformaría con poder ponerla blanca. Si...
Leer el postEMPEZAMOS LA SEMANA CON NUESTRO RETO YOGURTERO: YOGUR DE CAFÉ Y CARDAMOMO
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En casa nos gustan los yogures, y mucho… En el blog tengo muuuchas recetas de yogures caseros y cada nueva versión de nuestro postre favorito da lugar a discusiones apasionadas de si sí o no merece salir al blog la nueva idea. Para el yogur de hoy, fue...
Leer el postUNA IDEA RICA Y SENCILLA PARA EL FIN DE SEMANA: HUEVOS CON ESPÁRRAGOS Y ACEITE DE TRUFA BLANCA
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No sé si será este invierno que se me está haciendo eterno, o el por fin dejar detrás de nosotros obras y mudanzas pero los últimos fines de semana no me apetece cocinar… Bueno hornear bizcochos o galletas si, pero cocina cocina no. Pero como a mis compañeros...
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