Un blog para compartir mis recetas favoritas, caseras, sanas y de primera calidad.

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MERENGUES CON NIBS DE CACAO & CHOCOLATE

MERENGUES CON NIBS DE CACAO & CHOCOLATE

¡Nos hemos mudado y ahora estamos en comeconmigo.net! Para ver en el nuevo blog nuestra receta de MERENGUES CON NIBS DE CACAO & CHOCOLATE, pincha aquí Un día como hoy hace… … 1 año: Albóndigas de Merluza & Gambas con Puré de Patata … 2 años: Tartaletas...

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UN DULCE PARA EL FIN DE SEMANA: CAKES DE MASA MADRE, LIMÓN Y SEMILLAS DE AMAPOLA

UN DULCE PARA EL FIN DE SEMANA: CAKES DE MASA MADRE, LIMÓN Y SEMILLAS DE AMAPOLA

Aunque no os hable muy a menudo, el Señor Blop (nuestra masa madre) sigue compartiendo nuestras vidas y hoy cumple… ¡8 años! Toda una edad para una masa madre :o) Aunque no preparemos pan cada día, si alimentamos al Señor Blop a diario. Y como las cosas...

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UN POSTRE PARA DESPEDIRME HASTA SETIEMBRE: MERINGATA DE MORAS

UN POSTRE PARA DESPEDIRME HASTA SETIEMBRE: MERINGATA DE MORAS

Bueno, ha llegado el momento de colgar el cartel “Cerrado por Vacaciones” :O) Todavía nos faltan unos días, pero ya toca empezar a desconectar y a ponerse en modo vacaciones. Antes de dejaros, quería compartir un postre que descubrimos cuando vivíamos...

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UN POSTRE DE VERANO PARA EL RETO RECETAS VEGANAS PARA TOD@S: COBBLER DE FRESAS VEGANO & SIN GLUTEN

UN POSTRE DE VERANO PARA EL RETO RECETAS VEGANAS PARA TOD@S: COBBLER DE FRESAS VEGANO & SIN GLUTEN

Ya volvemos a estar al fin de semana y seguro que a muchos es el momento en el que más os apetece preparar algo dulce para terminar la comida. La receta de hoy aprovecha las primeras fresas francesas del mercado. El cobbler se compone de una base de frutas...

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Y OTRO PUENTE PARA REMATAR EL MES DE MAYO FRANCÉS: ROLLITOS DULCES DE PASTA FILO CON ALMENDRAS Y MIEL

Y OTRO PUENTE PARA REMATAR EL MES DE MAYO FRANCÉS: ROLLITOS DULCES DE PASTA FILO CON ALMENDRAS Y MIEL

Esta sucesión de puentes me está teniendo corriendo sin aliento desde principios de mayo y empiezo junio de la misma manera: ¡con otro puente! Estas semanas me faltan días para casi todo así que espero me perdonéis no estar tan pendiente del blog. Pero...

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NUEVA ENTREGA PARA EL RETO RECETAS VEGANAS PARA TOD@S: CARROT CAKE VEGANO & SIN GLUTEN (CON “HUEVOS” VEGANOS) CON FROSTING DE NATA DE COCO

NUEVA ENTREGA PARA EL RETO RECETAS VEGANAS PARA TOD@S: CARROT CAKE VEGANO & SIN GLUTEN (CON “HUEVOS” VEGANOS) CON FROSTING DE NATA DE COCO

Para inaugurar el fin de semana, hoy toca la nueva entrega del Reto Recetas Veganas para Tod@s. En este reto, mi deseo es compartir recetas e ideas para acompañar quienes quieren reducir su consumo de proteínas y productos animales o para quienes procuran...

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UN POSTRE CON SABOR A INFANCIA: ARROZ CON LECHE EXPRÉS CON SÉMOLA DE ARROZ Y CARDAMOMO (APTO PARA CELÍACOS)

UN POSTRE CON SABOR A INFANCIA: ARROZ CON LECHE EXPRÉS CON SÉMOLA DE ARROZ Y CARDAMOMO (APTO PARA CELÍACOS)

Y aquí estamos, de nuevo a las puertas de un largo fin de semana ya que el lunes será festivo :o) A ver si el tiempo acompaña y podemos salir a disfrutar del bosque y olvidar la tensión ambiente por las elecciones del domingo… No os podéis imaginar el...

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POSTRE SENCILLO PERO RICO, RICO PARA ESTE LARGO FIN DE SEMANA: NATILLAS DE CHOCOLATE

POSTRE SENCILLO PERO RICO, RICO PARA ESTE LARGO FIN DE SEMANA: NATILLAS DE CHOCOLATE

¡Qué bien! Tenemos a la vista el primer puente de una larga serie en este mes de Mayo. Así que mirando que podía publicar hoy, caí que no había publicado nunca las natillas de chocolate que suelo preparar en casa, la más habitual y que llevo preparando...

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FELIZ LUNES DE PASCUA: TARTA DE FRAMBUESAS Y CHOCOLATE DE PIERRE HERME QUE BIEN PODRÍA SER UNA MONA

FELIZ LUNES DE PASCUA: TARTA DE FRAMBUESAS Y CHOCOLATE DE PIERRE HERME QUE BIEN PODRÍA SER UNA MONA

¿Qué tal estáis? Espero que disfrutando de este largo puente :o) En Francia es costumbre por estas fechas comer y regalar chocolate, conejitos y huevos, pero también gallinas y pollitos. Así que repasando los borradores del blog caí con esta tarta que...

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RESCATANDO BORRADORES: TIRAMISÚ CLÁSICO (PERO CON GRAND MARNIER)

RESCATANDO BORRADORES: TIRAMISÚ CLÁSICO (PERO CON GRAND MARNIER)

Hace unos días unos amigos me pidieron si les podía preparar un tiramisú y buscando en el blog me di cuenta que la entrada seguía entre los borradores de nuestros años italianos… Y eso que el año pasado publiqué el delicioso tiramisú ligero de ricotta...

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